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好吃的鳳梨酥，你值得擁有
初次認識鳳梨酥是在“我們相愛吧”中，陳柏霖為初次見面的宋智孝準備了她最愛的禮物——鳳梨酥。後來看到朋友也買了，嘗了之後這味道就一直記在心裡了，怎麼也忘不了。所以就想自己試著做一份。 鳳梨酥，是一道非...
2017-03-09 -
除了鳳梨酥，臺灣還有哪些逆天美食？
每次旅行回來，不帶點伴手禮都覺得不好意思！可是，如果不遠萬里去了臺灣，結果帶回來一盒大陸產的鳳梨酥，似乎也是莫名尷尬！！so，作為旅行者，一個過客，如何練就火眼金睛，在旅行地挑選到最正宗的當地特產並...
2017-03-10 -
春日裡，用鳳梨酥犒勞一下自己吧
春天是北方鳳梨上市的季節，隨之而來的還有北方不盛產，樣子很像鳳梨的一種水果，鳳梨。伴著春日的陽光與鳳梨的香氣，忍不住要與大家分享鳳梨酥的做法。在超市買了兩個大個的鳳梨，每一個都有4斤，去皮削好沖洗後...
2017-03-13 -
號稱灣灣第一的鳳梨酥，而我只關心它掉不掉渣
靠。局座昨天收到一盒傳說中臺灣排名南波萬的鳳梨酥。好不容易從餓狼撲食的探員手中救出一顆，“小當家”式沉浸在這舉世無雙的美味中，低頭看到桌子上掉滿了渣子，於是大手一揮，瀟灑地把剛買的iPhone 7 ...
2017-03-20 -
鳳梨酥粒麵包
材料：高筋粉260克、牛奶100克、鹽2克、雞蛋液、60克細砂糖20克、酵母3克、植物油15克、鳳梨丁適量酥粒：植物油20克、細砂糖18克、低筋麵粉40克 操作步驟：1、 牛奶、雞蛋、鹽、糖混合後再...
2017-03-24 -
鳳梨酥三種口味的做法
鳳梨酥無疑是最搭配這個季節的一款點心。鳳梨餡的製作，是非常關鍵的，教你製作不開裂，不變形的鳳梨酥。By 潘潘的小食光用料餡料 鳳梨 1000g麥芽糖 120 g黃油 20g冰糖 120g低筋麵粉 1...
2017-03-25 -
土鳳梨酥的做法
主料：大鳳梨 2個越1800克，冰糖 200克，麥芽糖 200克，黃油 250克，糖粉 40克，全蛋液 60克，低筋麵粉 320克，奶粉 45克，土鳳梨酥的做法步驟1.準備兩個大的鳳梨2.切碎，越碎...
2017-03-26 -
無甜不歡｜鳳梨酥好吃的秘密，全在這兒！（內附鳳梨餡詳細教程）
來到週二，又到了來點【甜品】的時候咯~鳳梨酥好不好吃，內餡是關鍵。畢竟只有了好吃的鳳梨餡，才會有好吃的鳳梨酥。哈妹最近就被這道停不下來的甜品所俘獲。酥酥軟軟又輕巧的外皮，咬上一口餡兒料滿口，香甜拉絲...
2017-03-28 -
好物｜臺灣鳳梨酥界的頭牌，傳承40年的老味道！
就是這個味！身邊有很多臺灣朋友，每次讓他們推薦臺灣好吃的、好喝的、好玩的，到最後都會變成安利各種好吃的、好吃的、好吃的……沒錯，臺灣就是有超多好吃的，而且幾乎每一位元臺灣人都會提到一款非買不可的伴手...
2017-03-29 -
大陸小夥從臺灣娶回的媳婦做的臺式鳳梨酥吃著就是甜
大陸小夥從臺灣娶回的媳婦做的臺式鳳梨酥吃著就是甜，正宗的臺式鳳梨酥外皮酥鬆化口，鳳梨內餡甜而不膩，不用特定節日~學會自己做,想吃的時候隨時動手做~喜歡的朋友們趕快來動手學學吧！材料；低筋麵粉 240...
2017-03-30 -
又到了鳳梨季了，應景美食怎麼能不做了“臺式鳳梨酥”傳授給你
馬上就進入了夏季了，也就是鳳梨的盛產季了。在鳳梨的季節裡怎麼能不做點應景的美味美食了，今天介紹的是一個閩台的傳統點心“鳳梨酥”。因其皮酥香餡料酸甜回甘，吃的時候能見鳳梨纖維而聞名。這一點心成了很多人...
2017-03-30 -
值得與親朋好友分享的鳳梨酥
鳳梨俗稱鳳梨，眼下正是鳳梨上市的時節，街頭上常能聞見鳳梨甜甜的香氣。小余是一名烘焙愛好者，因為喜歡吃鳳梨，她總是願意花時間去研發各種以鳳梨為材料的美食，鳳梨酥就是其中一種。在小餘看來，烘焙就像生活中...
2017-03-30 -
好物 | 臺灣鳳梨酥界的頭牌，傳承40年的老味道！
就是這個味！身邊有很多臺灣朋友，每次讓他們推薦臺灣好吃的、好喝的、好玩的，到最後都會變成安利各種好吃的、好吃的、好吃的……沒錯，臺灣就是有超多好吃的，而且幾乎每一位元臺灣人都會提到一款非買不可的伴手...
2017-03-30 -
新手烘焙教室｜自製鳳梨酥，做法超簡單，比糕點店的還酥！
今天週四，又到【新手烘焙】的時間咯！鳳梨酥好不好吃，內餡是關鍵。畢竟只有了好吃的鳳梨餡，才會有好吃的鳳梨酥。哈妹最近就被這道甜點所俘獲，一塊接著一塊根本停不下來。酥酥軟軟又輕巧的外皮，咬上一口餡兒料...
2017-03-30 -
鳳梨酥的做法
主料：鳳梨 1個，黃油 90克，低筋麵粉100克，白糖 20克，奶粉 20克，糖粉 20克，雞蛋 1個，高筋粉 35克，1.鳳梨切丁，切碎，越碎越好，用紗布裹住，控去水2.把控過水的鳳梨肉放到不粘鍋...
2017-04-01 -
臺灣鳳梨酥#蔚愛邊吃邊旅行#
高二那年作為兩岸交流小天使，和合唱團的小夥伴們去臺灣演出。 站在國父紀念館的舞臺上領唱，大概是我這輩子都值得驕傲的事情吧~ 其實最難忘的還是臺灣的夜市，一直想再去一次臺灣 不看景點，就吃！但是很遺憾...
2017-04-03 -
鳳梨酥的做法步驟（附圖）家人都愛的小點心！
主料：黃油160克，冰糖粉 60克，鹽3克，雞蛋 1個，蛋黃 1個，低筋麵粉 280克，奶粉 20克，鳳梨餡 適量，鳳梨酥的做法步驟1.把所有的材料稱好，麵粉過篩。2.室溫軟化黃油，放入冰糖粉、鹽，...
2017-04-04 -
有了第三胎？李靚蕾做鳳梨酥自爆有喜事
入得廚房，出得廳堂！貴為臺灣天王王力宏老婆的李靚蕾，不時都會親自下廚煮上幾味小菜，而且還會同一班網友分享！李靚蕾最近就親自下手整愛心鳳梨酥，她也表示是因為有喜事並說：“創造很容易令人著迷，進入不眠不...
2017-04-04 -
酥️掉渣的鳳梨酥，趕緊動手吧
美食就像情緣一樣，讓人欲罷不能。有很多人用一生去追求一場情緣，不論這場情緣是憧憬著親情、友情亦或是愛情。小編就像是這些對情緣“執迷不悟”的人，對美食擁有同樣的執念。小編要與大家分享鍾情一生的美食。近...
2017-04-04 -
非主流是我的特性，我就是這麼的炫酷鳳梨酥
呱呱接觸鳳梨酥還得從我第二份工作來說。呱呱的第二份工作是一個台資，幸運的是遇到一個好老闆，他每次回臺灣都會給我們帶很多臺灣美食，而鳳梨酥是我的最愛，第一次吃就愛不釋手。老闆調走後就沒吃過鳳梨酥。非常...
2017-04-06
