-
涼拌紫甘藍:不僅對皮膚好還減肥
紫甘藍不僅顏色好看而且營養豐富,含有較多的維生素C、維生素E和維生素B族,以及豐富的花青素甙和纖維素葉酸等,備受人們的歡迎。相關資料:200克甘藍菜中所含有的維生素C的數量是一個柑橘的兩倍。這種蔬菜...
2017-03-10 -
7月齡丨紫甘藍泥:緩解濕疹的寶寶輔食,來自深色蔬菜的營養福利
寶寶的生長發育需要大量的營養物質,媽媽在給寶寶搭配飲食的時候,要注意營養的全面。紫甘藍是非常不錯的選擇,深色蔬菜營養豐富,既可以單獨吃,也可以和肉類一起搭配,是寶寶輔食中營養價值很高的蔬菜之一。紫甘...
2017-03-17 -
紫甘藍加它一起拌,酸甜可口,不僅減肥瘦身,還能預防感冒!
相信大家對於紫甘藍大家都很熟悉了吧,它不僅營養豐富,而且結球緊實,色澤豔麗,抗寒、耐熱,產量高,耐貯運,是很受歡迎的一種蔬菜。 紫甘藍營養價值:1、抗衰老紫甘藍還含有花青素,花青素雖然不是人體必需的...
2017-03-21 -
春季寶寶輔食|紫甘藍米糊
春季是萬物萌動的時節,也是寶寶生長發育的黃金時段,寶媽們可以為寶寶準備多樣新鮮食物,製作營養均衡的輔食,讓寶寶的味蕾豐富起來哦,但是春季乾燥,很容易上火和感染各種疾病,提高寶寶的免疫力是這個時期的關...
2017-03-25 -
藕與紫甘藍的神秘約會
藕,可以生吃,也可以炒或者燉湯,它含有蛋白質、維生素C以及多種營養成分,中醫認為生藕能清熱解煩、生津、補脾、止瀉等功效。今天這個胭脂藕片,其實很早就想做了,主要是喜歡這樣的顏色,想想即使不好吃飽飽眼...
2017-03-26 -
濟南泉城路花壇為何種滿“捲心菜”和“紫甘藍”?
濟南泉城路邊花壇種滿了長相類似“捲心菜”和“紫甘藍”的羽衣甘藍植物。這種植物雖然相貌不佳,但在冬季,它可是很抗寒,可以很好地覆蓋地表。並且,這種植物去年種,今年換,很快就要被換成金盞菊,三色堇或牽牛...
2017-03-27 -
6M+輔食|紫甘藍泥米糊,緩解寶寶濕疹的好食材
紫甘藍含有豐富的硫元素,對於各種皮膚瘙癢,濕疹等疾患具有一定的療效。因此是對抗寶寶濕疹不錯的食材。1.紫甘藍去除老葉,去根洗淨2.將紫甘藍一分為四,取1/4的紫甘藍,將葉片剝下來,儘量保持葉片的完整...
2017-03-29 -
預防感冒美容養顏 吃紫甘藍的好處多
紫甘藍都有哪些功效和作用呢?紫甘藍最被廣為人知的功效就是抗衰老和預防便秘,除此之外還有哪些好處呢?今天,要為大家介紹一下紫甘藍的好處都是什麼,以及在吃紫甘藍時要注意什麼,千萬不要錯過了。紫甘藍的好處...
2017-03-31 -
感冒多發的春天多吃點紫甘藍 可以預防 教你一道小菜 好吃易學
紫甘藍含有大量纖維素,能促進腸道蠕動,降低膽固醇。 紫甘藍富含硫元素,能夠防治過敏症。 紫甘藍富含多種維生素,能夠保護人體免受自由基的損傷,有助於細胞的更新,強身健體。 紫甘藍富含鐵元素,能彌補血液...
2017-04-04 -
紫甘藍加它一起拌,不僅保肝健胃,美容減肥,還能保護眼睛!
紫甘藍具有重要的醫學保健作用,是一種天然的防癌藥物。甘藍中含有豐 富的維生素C,維生素E,維生素U,胡蘿蔔素,鈣、錳,鉬以及纖維素。在國際醫學領域,甘藍是一種重要的護肝藥品,主要針對脂肪肝、酒精肝、...
2017-04-06 -
紫甘藍芹菜汁
紫甘藍富含礦物質、花青素,與富含纖維素的芹菜一起搭配,更營養加倍。·難度:容易·烹飪時間:1分鐘·口味:淡·做法·食材·相關常識·相宜相克·1 洗好的芹菜切成段。·2 洗淨的紫甘藍切成條,再切小塊。...
2017-04-06 -
紫甘藍炒肉片的做法
紫甘藍營養豐富,維生素C、維生素E和維生素B族的含量是眾多蔬菜的很多倍,對高血壓、糖尿病患者減輕症狀具有一定的積極促進作用,因此深受大眾喜愛,紫甘藍的烹飪方式也很多,既可以做成沙拉生吃,也可以加肉片...
2017-04-08 -
這樣做紫甘藍,更能保持它豐富的營養
這道菜的做法如下:準備食材紫甘藍 、白糖 烹飪方法1紫甘藍剝掉老皮,切絲。2把切好的紫甘藍盛到乾淨容器裡,撒少許精鹽拌勻醃漬10分鐘。3取乾淨小碗,倒入一湯匙白醋,灑入白糖攪勻成酸甜湯汁。4把醃漬的...
2017-04-08 -
天然溫室培育出來的天然“胃菜”——元謀紫甘藍
近年來,研究結果表明:顏色較深、較豔的蔬菜的營養價值較高。本期元謀果蔬為您推介的農產品就是產自元謀色澤豔麗、營養豐富的元謀紫甘藍。紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍,俗稱紫包菜,屬十字花科。紫甘藍也叫紫圓白菜...
2017-04-25 -
紫甘藍焯水變藍菊花茶由黃變綠 食物變色因為啥
原標題:食物變色因為啥受訪專家:大連市中心醫院營養科主任 王興國 王冰潔很多食物在烹飪過程中或泡水時愛變色,如青色的蝦煮熟後變紅、山藥切開一會兒變黃。這些食物為啥會變色?《生命時報》特邀大連市中心醫...
2017-05-03 -
雞絲紫甘藍
作者:知足者富用料雞絲肉 6兩甘藍 6片油 適量糖 適量老抽 適量鹽 適量做法步驟1、加油後,蔥花爆香,炒雞絲2、雞絲炒白後加老抽3、加紫甘藍炒4、加柿子生菜5、炒5分鐘後放少量水,放入蠔油,糖,鹽...
2017-05-04 -
紫甘藍米糊丨每天一道寶寶愛不釋手的輔食NO.33
紫甘藍米糊 推薦人群:嬰兒(6個月以上)紫甘藍富含膳食纖維,可以促進腸胃蠕動、消化,增強對營養的吸收,能改善胃口、增強食欲。食物清單紫甘藍(紫包菜)1片嬰兒米粉10克溫開水60毫升做法:1、準備食材...
2017-05-26 -
紫甘藍濃湯的做法
紫甘藍也叫紫圓白菜,葉片紫紅,葉球近圓形。營養豐富,尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。平時最多就是用它來做蔬菜沙拉,放在鍋裡高溫烹飪後會變色,這回做的濃湯終於不變色了,顏色特別好看,...
2017-05-31 -
吃紫甘藍能減肥嗎?效果如何?
紫甘藍很多人不熟悉,紫甘藍是一種防癌食物,紫甘藍的食用功效非常多,很多女性更想知道吃紫甘藍能減肥嗎。一般情況下,吃紫甘藍是可以減肥的,紫甘藍還能消耗人體脂肪,有減肥療效。 1.吃紫甘藍具有減肥的...
2017-06-10 -
為什麼紫甘藍是夏季減肥第一菜?怎麼吃效果才最好呢?
紫甘藍的熱量很低,受到很多女性朋友的歡迎,喜歡用吃紫甘藍來達到瘦身的目的,那麼紫甘藍怎麼吃能達到最好的減肥效果呢?為什麼有減肥的效果?紫甘藍的熱量很低,大約每100g紫甘藍僅含有含19大卡卡路里,單...
2017-06-13