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9日美食熱點：茼蒿這麼做，吃完一碗還要再添一碗！
(本文由頭條機器人Xiaomingbot撰寫)茼蒿這麼做，吃完一碗還要再添一碗！（作者：魔多廚房）：蒸菜就是一種很合適的食物，有麵粉裹在菜葉上，但主要吃的還是蔬菜，粗纖維也比較多，不用油炒不用過多烹...
2017-03-09 -
茼蒿鮮肉餛飩
茼蒿切成小顆粒狀 鮮豬肉餡和茼蒿放入容器中再放入油、味精、花椒粉和大料粉 最後放入鹽（放早怕茼蒿出湯）調味均勻即可 取一張餛飩皮放入少許餡料 從餡料一側卷起卷到另一面留個邊 餛飩皮從兩個外側對折壓住...
2017-03-10 -
春天同好吃茼蒿
又要被忌口，忌辣、忌腥、忌生冷、忌油膩、、、、、。好像突然覺得可以吃的少了很多。酸辣的、生猛的、涼拌的、、、、，大概可以吃的只有熱鍋炒青菜了。我們習慣炒菜用肉，因為這樣菜有肉香，比如白菜、青椒、冬筍...
2017-03-16 -
松仁雞蛋炒茼蒿
堅果種子類的家常菜，做成之後吃起來香香脆脆的，並且它有助於去除黑眼圈哦難度：一般烹飪時間：2分鐘口味：鮮做法食材相關常識相宜相克1 將雞蛋打入碗中，加入少許鹽、雞粉。2 放入蔥花，打散、調勻，備用。...
2017-03-21 -
茼蒿還在炒著吃嗎？快試試這樣做吧，說不定你會很喜歡
春季正是吃野菜的最佳季節，什麼薺菜、蕨菜、馬齒莧、馬蘭頭，這些我是統統吃不著，不過早春盛產茼蒿，最新鮮不過了，之前都是炒呀，涼拌呀、做湯呀，今天來了個新的嘗試——做成粉蒸茼蒿，我們這其實叫苦累，以前...
2017-03-25 -
為什麼茼蒿又叫“皇帝菜”
在百花吐豔之時，菜園中會有一股清香撲鼻而來，它便是青綠可人的茼蒿。茼蒿原產我國，唐朝以前已普遍種植，現在全國各地均有栽培，可分為大葉和細葉兩種，南方多種植大葉茼蒿，北方多種植細葉茼蒿。茼蒿的莖葉皆可...
2017-03-23 -
突破障礙，茼蒿高產
一要注意防高溫。茼蒿喜冷涼濕潤的氣候條件，屬半耐寒性蔬菜，不耐高溫。生長適溫17-20℃，超過29℃生長不良，葉片數少而瘦小。因此，夏季高溫常是導致茼蒿種植失敗的重要原因。所以說，要想茼蒿長得好，產...
2017-03-30 -
傳說中的皇帝菜，農民們還在亂吃嗎，茼蒿現在要這樣吃才有營養
茼蒿這個菜想必很多人都曾吃過，我們只知道它茼蒿這一個名字，其實它還有一個更加霸氣的名字叫做皇帝菜，之所以叫這麼名字關於茼蒿也有一個很美妙的故事，故事講的茼蒿，相傳皇帝十分的喜愛吃茼蒿要求每天都要向朝...
2017-04-02 -
#春食野菜香#烤腸茼蒿麵包
從來沒弄明白各種蒿的關係，蒿子與茼蒿究竟是同一植物的不同名稱，還是根本就是不同的兩種植物？ 不過，名稱好像並不是個特別重要的東西。即便是蒿子不是茼蒿，那也完全可以把蒿子麵包做成茼蒿麵包。只是沒有醬炒...
2017-04-04 -
邵陽市民無意“拋棄”茼蒿竟成“網紅” 成片茼蒿花引路人拍照
成片盛開的茼蒿花。邵陽新聞線上訊家住邵陽市北塔區資棗社區的蔡大娘怎麼也想不到，被她“拋棄”了一個多月的兩丘茼蒿，在開花後竟然成了網紅。清明節期間，附近居民紛紛前往資棗社區欣賞難得一見的茼蒿花。這事一...
2017-04-07 -
#春食野菜香#青翠茼蒿麵包
一大把茼蒿被打成了泥，做完蛋糕又繼續轉頭做麵包。 綠色麵團的麵包，看起來進展很順利。毫無懸念的長大進烤箱。然後，然後就發現對於上色時間估計得太多。十五分鐘後它已然開始成為深重的巧克力色。調低上火，又...
2017-04-06 -
五花肉炒茼蒿
食材：茼蒿（已清洗）、熟五花肉（已切絲）、蒜末調料：生抽、鹽做法：（1）將已清洗好的茼蒿放在案板上切開，待用。（2）燒鍋倒油燒熱，下入蒜末爆香。（3）接著，合入切好的熟五花肉，加適量的生抽翻炒一下。...
2017-04-08 -
夏天養生菜譜，蓮藕排骨湯，熗拌茼蒿，清熱解毒防中暑！
蓮藕排骨湯蓮藕排骨湯，漢族名菜，屬鄂菜系。作為千湖之省、水鄉澤國和蓮藕之鄉的湖北名菜,在湖北，素有“無湯不成席”的說法，舉凡筵宴，壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。湖北人愛喝湯，也很會做湯，蓮藕排骨湯、...
2017-04-09 -
芝麻茼蒿青團
打了一堆茼蒿泥，其實沒想要那麼多，但也只好慢慢來解決。趕上清明，正好可以用來做青團，芝麻餡，很現成。完全用茼蒿泥和的綠麵團看起來清新可人，入鍋以後迅速轉深，並最終變成墨黑的綠。如果光線不好，大概真能...
2017-04-11 -
茼蒿這麼做，沒人不愛吃，實在下飯，弄一大盤上桌就被搶光！
在中國古代，茼蒿為宮廷佳餚，所以又叫“皇帝菜”，茼蒿有蒿之清氣、菊之甘香、有清血、養心、降壓、潤肺、清痰的功效。現代研究也發現，茼蒿含有13種氨基酸，豐富的維生素，較高量的鈉、鉀等礦物鹽，以及一種揮...
2017-04-10 -
茼蒿餡的餃子，你吃過嗎！
—— 茼蒿餡餃子 ——/ 食材 /茼蒿350克、麵粉400克、雞蛋一個肉餡200克、熟芝麻30克、鹽，生抽五香粉、耗油適量/ 步驟 /1、準備好茼蒿肉餡和白芝麻。2、準備好麵粉，雞蛋磕破於麵粉中。3...
2017-04-12 -
在晨露中開放的茼蒿花，別樣的美麗
晨起，一脈花香入鼻，在小河對岸的菜地裡，一大片黃燦燦的茼蒿花在晨露中開放，別樣的美麗。那微小的露珠，輕輕的柔柔的躺在茼蒿花或白色或淡黃的花瓣上，盈盈的亮亮的躲在花蕊中央，體味著一絲絲的寧靜和溫情，享...
2017-04-16 -
雖然這位做的茼蒿餡鍋貼好吃，但是不及岳母做的炸菜盒
茼蒿洗淨控水活完面醒一會雞蛋炒碎盛出茼蒿切碎將雞蛋放進去攪拌均勻揉面切成小段熱鍋擀皮鍋熱後，將鍋貼放進去，等兩面焦黃後，就可以了
2017-04-19 -
種菜不吃為看花，蔬菜花究竟美不美？油菜、茼蒿開花美如畫
又到了人間四月天，萬物爭春花開放，在這樣一個美麗的時節，有這樣一個人，他種菜不為了吃，也不為了賣錢，而只是讓他們靜靜的生長，很多人都看不懂他，直到這一天這些蔬菜開始爭相開放出花朵，人們不禁對他豎起了...
2017-04-25 -
茼蒿的做法大全 茼蒿的功效與作用
由於茼蒿的花很像野菊，故名“菊花菜”。茼蒿鮮香嫩脆，是一種高水分、低熱量的蔬菜。茼蒿有調補脾胃、潤肺清痰、通利二便的功效。茼蒿有助於降壓補腦，增強記憶力；開胃消食，增加食欲；加快胃腸道蠕動，促進排便...
2017-04-26
