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獨家秘制紅燒牛肉,吃了不長胖
用料牛肉(稍帶點肥肉的)兩人量土豆1個洋蔥半個番茄(大的)1個胡蘿蔔1條八角兩小塊幹辣椒兩小只蔥、薑、蒜步驟 1把牛肉洗淨,切成塊狀。倒入料酒、生抽、老抽 醃制十分鐘左右步驟 2分別把胡蘿蔔、土豆去...
2017-10-25 -
比紅燒牛肉麵更好吃的紅燒排骨面
紅燒排骨面 沒有什麼是一碗面解決不了的,不行就兩碗比紅燒牛肉麵更好吃的紅燒排骨面用料 排骨1份黃豆芽1把香菇4個青菜1顆小蔥3顆蒜4個薑4勺花椒2個桂皮半塊香葉2勺片面條2人份準備食材,排骨提前焯水...
2017-10-27 -
紅燒牛肉麵|天一涼就饞它,真的就是這個味兒
紅燒的魅力在於紅,紅能刺激人的食欲,同樣一碗肉,放在黃色燈光下就比在白色光源下更讓人有食欲。另外,紅也代表著菜肴裡放入居多調味料,自然味道也會更香濃可口。湯汁在牛肉間互相交錯,層層疊疊的紅白肉間,浸...
2017-10-29 -
美味的紅燒牛肉味濃汁厚,家人的最愛!
紅燒菜,家家都在做,成品多為深紅、淺紅或棗紅色,它的色澤紅潤,味道鮮鹹微甜,酥爛適口,汁黃濃香。但做到紅而發亮,味濃汁厚,可需要一點工夫和竅門哦。紅燒牛肉食材:牛肉,八角,香葉,草果,桂皮,豆瓣,蔥...
2017-11-04 -
分享“幹鍋蝦、紅燒牛肉、鮮香扇貝”的做法
幹鍋蝦做法:1、將蝦剖背去沙線;裡脊肉切薄片;香菇洗淨切成兩半;香葉、八角洗淨;薑、蒜、泡辣椒剁碎;蔥白切丁;香菜切碎。2、在大蝦中放入兩大匙料酒、鹽拌勻;豬肉片中放一大匙料酒、鹽、澱粉抓勻碼味。3...
2017-11-06 -
這些是全世界最好吃的泡面,你吃過幾種?我還是懷念紅燒牛肉麵
泡面真的是永久的話題!吃多了會膩,不吃了又想!隔三差五就不由得來上幾包,它既便宜,又方便,同時協助像我如許的懶癌與窮逼!泡面之神Hans Lienesch美國奇男子Hans Lienesch可謂泡面...
2017-11-06 -
在外面買的紅燒牛肉麵肉少,不如回家自己做,吃個痛快
牛肉(帶肥的)麵條適量青菜適量番茄適量辣椒絲適量大蒜適量生薑適量香葉適量陳皮適量八角適量小茴香適量桂皮適量洋蔥適量香蔥適量冰糖適量醬油適量番茄醬適量豆瓣醬適量買回來肥瘦相間的牛肉先用水徹底表面的血水...
2017-11-07 -
紅燒牛肉的家常做法,汁比牛肉好吃,光汁就能吃兩碗飯
有一次旅遊時候,在那熟悉又陌生的城市吃了一碗牛肉麵,那味道讓我久久不能忘懷。一直尋思自己也做一次這樣的牛肉。然後就有了下面紅燒牛肉的做法紅燒牛肉的家常做法,汁比牛肉好吃,光汁就能吃兩碗飯材料:牛肉、...
2017-11-07 -
百姓家常菜:清真紅燒牛肉詳細做法
點擊關注上方藍色關注小吃貨。每天獲取更多美食秘笈。原料牛肉500克,胡蘿蔔50克,洋蔥50克,青椒40克,草果5克,幹山碴片5克,番茄醬10克,豆瓣醬10克,薑片5克,蔥段5克,八角少許,香葉少許調...
2017-11-03 -
一道媲美五星早餐店的番茄紅燒牛肉麵,色香味俱全,老公最愛
前面我們介紹了很多期五花肉的不同做法,有朋友反應看都看膩了。好吧,今天就給大家帶來牛肉做的一些美食。首先,來一道紅燒牛肉番茄面吧。使用燉加悶就可以輕鬆做出軟而不爛的牛肉!這是屬於較不油膩的家常版本!...
2017-11-03 -
紅燒牛肉燉蘿蔔
作者:做你的雪人用料牛腩 400克白玉蘿蔔 300克香蔥 少許紅燒汁 適量做法步驟1、準備食材,牛腩先切塊再泡洗白玉蘿蔔香蔥洗淨紅燒汁備用2、香蔥切碎幹紅椒備用3、白玉蘿蔔去皮切滾刀塊備用4、牛腩泡...
2017-11-07 -
湘菜:紅燒牛肉醬的做法
湘菜:紅燒牛肉醬的做法美味的湘菜做法:1.牛肉一盒2.切成小粒,不消剁,一是不易炒散,二是愛好吃有顆粒狀的牛肉醬3.胡蘿蔔切小4.薑、豆鼓切末5.小袋裝的豆瓣醬,用起來方6.牛肉炒散7.放入胡蘿蔔粒...
2017-11-06 -
擔擔麵紅燒牛肉麵打鹵麵做法大全,做完能吃十大碗!
擔擔麵村料:麵條200克,豬肉餡400克,芽菜100克,大蔥末25克,薑末10克,蒜茸10克,辣椒面1.5克,芝麻醬10克,油菜心1棵,香菜少許。調料:老抽,生抽,料酒,米醋,高湯,花椒面,豬油,香...
2017-11-09 -
秘制紅燒牛肉麵的做法,速食麵永遠複製不出的味道!
牛肉麵是中華傳統麵食,牛肉富含蛋白質,氨基酸構成比,更接近人體需要,能提高機體抗病才調,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。明天為大年夜大年夜家引見的美食就是紅燒牛肉麵...
2017-11-09 -
秘制紅燒牛肉麵的做法
秘制紅燒牛肉麵的做法 說起紅燒牛肉麵,想必很多朋友都不陌生。但是大多數人只在麵館中吃過,有沒有在家裡嘗試自己做一碗紅燒牛肉麵呢? 今天就在這裡教大家一招秘制紅燒牛肉麵的做法。 做牛肉麵當然少不了牛肉...
2017-11-13 -
萬能紅燒牛肉汁的家庭自製方法
今天給大家分享一種能走遍天下,而且人見人愛的萬能湯汁——紅燒牛肉汁。這道湯汁不僅味道鮮美,而且用處很廣泛,比如下一碗面,澆上一些紅燒牛肉汁就可以直接吃了,調料都不用了。除了吃面好使,還能往裡面加點土...
2017-11-16 -
迷倒全家人的私房紅燒牛肉麵,有些小技巧哦
我做的紅燒牛肉麵口感和味道都很誘人,牛肉鮮嫩醇香,每次做都會迷倒全家一批人,這其中當然也少不了一些小技巧。原料:牛肉1塊,大蔥段、薑絲、蒜米、幹辣椒段、花椒粒、八角、小茴香、料酒、老抽、冰糖、辣豆辨...
2017-11-16 -
擋不住的美食誘惑 紅燒牛肉麵美味有營養 深受大眾的喜歡
紅燒牛肉麵其實也不是什麼很稀奇的食物,我們在什麼地方都可以見到。雖然它不是什麼特別的美食,但是卻深受大眾的喜歡,價格也很親民。隨著我國經濟的不斷增長,我們的生活是越來越好了。與此同時,現在很多的人都...
2017-11-18 -
紅燒牛肉米線,時不時也要給孩子換換口味啊!
紅燒牛肉米線的做法紅燒牛肉麵很多人都愛吃,但若是吃膩了,不妨試試將面換成米線,米線其口感爽滑,也易於消化吸收,吃起來與面完全不同,那麼紅燒牛肉米線怎麼做好吃呢?下面我們一起來瞭解一下吧!做法一主料:...
2017-11-17 -
花上幾小時就能吃到美味的醬牛肉,醬汁還可以用來做紅燒牛肉麵
用牛腱子肉自製五香醬牛肉,很簡單,花上幾個小時就能吃到美味的醬牛肉啦,剩下的醬汁還可以用來做紅燒牛肉麵。原料:上好的牛腱子肉400克,新鮮蒜苗1根,生薑5片,白糖10克,鹽7克,老抽50ml,料酒6...
2017-11-21