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兩三塊錢就做一大盤,開胃下飯,給老公的下酒菜,營養美味吃不夠
最近總是提不起食欲,不知道吃些什麼?媽媽提議說不如做一份虎皮尖椒,略微焦香的尖椒皮,辣椒香味和醬香味四溢,想想就流口水。虎皮尖椒是一道廣東的傳統名菜,屬於粵菜,以尖椒、蔥、薑、蒜、蠔油、鹽、味精、糖、老抽等食材製作而成,外脆內軟,辣味十足
2018-01-16 1 -
3塊錢的金針菇做一盤菜,老公吃上癮,非要再來一盤,下酒又下飯
金針菇大家是不是很多時候都會涮火鍋吃的呢,幾塊錢就能做一大盤菜的金針菇其實還有很多種好吃的做法,今天教大家做一道清蒸金針菇,味道那叫一個棒的啊。下酒又下飯,做給家人吃很美味。金針菇的營養價值豐富,入選世界衛生組織最佳食品榜的最佳蔬菜,金針
2018-01-18 1 -
爺爺賣了十幾年饅頭,教你8個小技巧,蒸出的饅頭又香又白又好吃
蒸饅頭很多人都以為是一件很簡單的事,但是爺爺賣了十幾年的饅頭,能夠做出又香又白又好吃的饅頭也是有技巧可言的。並不是隨便上鍋蒸一下就可以做好的,快來收藏了,過年蒸上一大鍋饅頭吃起來吧。1、蒸饅頭的時候,如果面似發非發,可在麵團中間挖個小坑,
2018-01-18 0 -
怎麼做扣肉和紅燒肉才能讓肉不柴不膩?70歲老師傅教你做,受教了
今天可算是大福利了啊,教大家過年可以壓軸的兩道大菜,這兩道菜絕對是你能拿的出手的。梅菜扣肉和紅燒肉兩道經典肉菜,讓你看到就流口水的佳餚。大廚教你秘制配方,喜歡的快來做了。梅菜扣肉做法:【食材】五花肉600克 生薑1塊 蒜瓣5個 梅菜300
2018-01-17 0 -
羊肉去膻的5個小技巧,燉煮清炒都香噴噴,簡單實用,快來收藏!
冬天一冷就想吃點羊肉來補補,畢竟冬天就是一個吃羊肉的季節啊,吃完感覺你渾身都有了力氣的啊。但是凡是做羊肉的時候都會遇到的一個問題,那就是怎麼去除羊肉身上那難聞的膻味的呢?去不了膻味的話就感覺羊肉整個味道就被覆蓋了。今天教大家羊肉去膻味的小
2018-01-17 0 -
白菜這樣醃著吃,比大魚大肉都過癮,簡單4步教你做,快來試試!
經常看電視會有韓國泡菜感覺他們吃的很好吃,光是看著那顏色都想嘗嘗的,但是現在泡菜的做法已經很多人會做了,配方大家也都知道的。平時醃上一些做個小菜還是很不錯的,開胃下飯。今天教大家一個簡單的做法,幾步就做好,不需要什麼烹飪技巧,也沒有什麼配
2018-01-18 1 -
這道菜不用炒不用油,扔鍋裡涮一涮,拿出攪一攪,配米飯連吃3碗
我還能說什麼呢,一到冬天就想窩在被窩裡,懶懶的不想起床,包括去衛生間和吃飯,原諒我說話不分場合,老公不在家,餓極了也要自己動手,看到一個視頻,可能是想吃一口熱菜最懶得辦法了,味道很好哦,分享給大家。麻醬金針菇肥牛的做法?超級懶,超級方便的
2018-01-08 0 -
老公一碗米加上它,盆裡一扔拌一拌,攪一攪,我竟然連吃了2碗
昨天老公一展廚藝照著視頻給我做了韓式拌飯,非常好吃,難得坐著不動能吃到美食,分享給大家哦~,韓式拌飯是韓國人民非常家常菜譜中最常見的吃法,各地區的韓國人會就地取材,把當地的時蔬與米飯攪拌在一起,其做法更是簡便易行,可以根據不同的食材盡情的
2018-01-08 0 -
媽媽做的蔥油餅真的太好吃,3分鐘教程一學就會,我一口吃連吃3張
午餐的時候,媽媽做了蔥油餅,真的很好吃,外酥裡內嫩加上可口的大鍋燴菜,就我這小飯量,我一個人就吃了3個,比外邊做的還要香,蔥油餅怎麼做?蔥油餅的做法?分享給大家。美食食材準備:麵粉500g,蔥2根,沙拉油適量,酵母1/3勺,鹽一勺,十三香
2018-01-08 0 -
糖醋裡脊的脆皮糊怎麼調製?教你一個小技巧,外香裡嫩,嚼的帶勁
喜歡吃甜口的一定對這道菜不陌生的,因為真是太好吃了啊,糖醋裡脊作為一道經典菜,一直都有很多人喜歡。今天做的事五花肉版的,做出來更是美味的,怎麼樣、光是看看是不是就想要來上一口了啊,快做上兩大盤過過癮吧。食譜營養價值:1.補充蛋白質豬肉為人
2018-01-11 0 -
白菜最好吃的3種做法,吃一口就上癮,你絕對沒見過,快來試試!
大白菜更是餐桌上必不可少的,白菜微寒味甘,有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功。大白菜含有蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、磷等礦物質以及大量粗纖維,是非常好的健康蔬菜。老百姓常說:魚生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。醋溜白菜烹飪方法:將
2018-01-11 0 -
老公每天都要我做這道菜,一吃力氣就來了,補鈣又強身,一天兩盤
大家都喜歡吃豬身上的肉,但是老公卻偏偏喜歡 吃豬肚子,真實不理解。但是豬肚確實是個好食材啊,營養高做菜也挺好吃了,每天都要炒上兩盤給老公,一吃他就有勁了。豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適
2018-01-12 0 -
1個雪梨2塊冰糖,3步搞定冰糖雪梨,孩子吃了潤肺止咳,快來試試
最近天氣轉涼,在這樣不安分的天氣裡,喝下一碗甜暖的雪梨湯,給身體帶來那最原始的滿足。冰糖雪梨甘甜可口,生津養胃,經常吃可祛除痰熱、滋陰潤肺,還有美容養顏的功能。冰糖雪梨的做法多種多樣,今天給大家分享一個川貝冰糖雪梨盅的美味做法。新鮮雪梨一
2018-01-11 0 -
媳婦做了十幾年的拿手菜,道道都是經典,看見口水一地,吃不過癮
娶個好媳婦真實享福啊,娶個會做飯的媳婦那更是棒棒的啊,我媳婦就是會做菜,還是那種做的很好的那種。所以我真的是每天都能吃上超級美味的飯啊。今天介紹幾道媳婦的拿手好菜,真的都是愛吃的,喜歡的別錯過了啊。香辣豬蹄剁椒的香辣口味、鑄鐵鍋燉煮、歷時
2018-01-11 0 -
豬肉怎麼炒才又滑又嫩又好吃?3分鐘學會這8個小技巧,不學太虧了
豬肉是很常見的一種肉類,並且價格相對來說還算便宜,所以是人們餐桌的常客。同時,豬肉的營養也很豐富,可以給人體提供優質蛋白質和必需的脂肪酸、血紅素等等。所以掌握又香又嫩滑的豬肉做法就很重要,今天給大家分享一下。1、加澱粉要想豬肉嫩滑,加澱粉
2018-01-12 0 -
酒店排名前4的涼拌菜,做法簡單又好看,過年想要露一手,來學吧
過年了,大魚大肉必不可少,但是可口的涼拌菜就更為可貴,一般人家多會拍個黃瓜什麼的,教你4種酒店大廚精選的涼菜,造型獨特,上桌搶眼,學會了春節露一手。蓑衣黃瓜主料:黃瓜1根、蒜4瓣、花椒3克、幹辣椒1個、生抽10毫升、陳醋10毫升、白糖5克
2018-01-12 0 -
一斤豬肉半碗玉米澱粉,自製午餐肉,又香又營養,比火腿腸好吃啊
平時很多上班族應該都對午餐肉不陌生的吧,吃飯時間較短,都會備用一些午餐肉做簡餐的。但是外面賣的午餐肉澱粉太多了,而且肉不一定會是安全的,吃著既沒營養又不安全。今天教大家自製午餐肉,味道絕對正,做法也是超級簡單的,上班族的福利,寶媽們做給孩
2018-01-12 0 -
教你在家做醬雞胗,比滷味店賣的好吃,又香又嫩,一大盆都不夠!
雞胗是比較常見的雞的副產品,是韌脆爽鮮美適口的美味,口感上與雞的其他肉類有很大的不同,正是這種口感深受的人們的喜愛不過也有人對雞胗持有偏見,畢竟也算是內臟的一種。但其實雞胗是雞的胃髒外面比較厚的雞肉,由於雞沒有牙齒沒法咀嚼食物,只能吞食小
2018-01-13 0 -
爺爺30年做肘子的配方,比醬豬蹄好吃,肉爛味濃,一大個都不夠吃
豬肘子上的肉比豬蹄的肉多,所以我很喜歡吃肘子,特別是爺爺做的額那個蒜香肘子,那真是一絕的啊。豬肘燉爛後,骨頭可繼續熬湯,補鈣、美容。肉爛味濃的肘子,再淋上一層蒜蓉,加上幾把花生米,光是看看口水都止不住的流啊,我自己就能吃上一大個的。蒜香肘
2018-01-13 0 -
這才是黃豆最好吃的做法,比黃豆醬簡單,炒一炒就能吃,開胃下飯
以前經常會做黃豆醬吃,做上一大罐可以吃一個冬天的,但是就是黃豆醬麻煩一點而且等的時間比較長一些,對於美食真的是一刻都不想等的啊。黃豆有“豆中之王”之稱,被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”,營養價值最豐富。幹黃豆中含高品質的蛋白質約40%
2018-01-09 1