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洪洞最好吃的兩家燜面店,一家低調到沒有店名,一家卻開在了家裡
菜菜我有一個美麗的願望,要把美食都往我胃裡裝,只要味道經得起品嘗,哪管那路途遙遠,豔陽高照,有人阻擾,一定要吃到爽。絕不能和體重斤斤計較,只要能吃的開心就好。因為我只想逛逛逛,吃吃吃,拍拍拍,嘗遍洪...
2017-09-09 -
晚上做了一個豆角燜面 結果出來成了這樣
晚上自己在家做了一個豆角燜面,誰知道成了這樣,下次繼續做,不相信還做不好。面要先活好,醒一會效果更好。面要再次用勁揉啊,自己切的不太好。豆角、土豆洗淨切好,一會再用。晚上這燈光不行,手機也該換了鍋裡...
2017-09-06 -
火遍街頭的豆角燜面用的竟然是它?|誰是料理王
小時候住在大院子裡,院裡多會有一架豆角。每到秋夏,豆角的葉蔓爬滿架,垂下一串串或白或紫的小花,不久之後就會結出豆角,吃的時候就摘一把,或燜或炒或和肉一起燒,雖然沒有驚豔的味道,卻足以帶給你幸福的感覺...
2017-09-11 -
醬香撲鼻的豆角燜面,只需三步,比外面買的都好吃!
豆角燜面,很不錯的主意,想想就好吃。北方有白菜燜餅,南方有大排煮面,儘管所用食材不同,但都與麵食相關,今天我們做的豆角燜面其實就是演繹了以上兩種做法,使麵條有了新吃法。主料:豆角、麵條、五花肉;配料...
2017-09-12 -
山西美食 平凡但不平庸的美食—燜面
出門在外,除了刀削麵、羊湯、陳醋、牛肉。。。。。。最讓老太原惦記的就數那口略脆的豆角、綿軟的土豆、醬香的五花肉和包著菜湯味兒的勁道麵條,所構成的一碗燜面。自己動手才能豐衣足食,下面小編就手把手教你如...
2017-09-13 -
幾款家常燜面的美味做法,麵條的花樣吃法值得一試的美食
豆角排骨燜面食材:豬小排2斤、豆角2斤、麵條(生)2斤、食鹽適量、雞精少許、老抽適量、耗油適量~做法:先將豬小排切小薄片,最好是騎著脆骨切,這樣脆骨小了,吃的時候好嚼,豆角去筋洗乾淨熱鍋後放適量花生...
2017-09-13 -
五花肉燜面 獨家
2張圖片 “主副食搭配,肉菜搭配,非葷非素,既葷又素。香濃可口,作為午餐很好,下午再喝兩杯茶,美哉!美哉!” 食材明細 麵條300g 五花肉200g 豆角200g 土豆1個 番茄1個 生抽10g ...
2017-09-14 -
我給閨蜜買了份燜面,她卻當經理面這麼說,我當場和她絕交
我和小玉在大學時就認識了,因為我們都是從農村來的,而且我們的家境都不好,所以我們經常都在一起,直到大學,我們的關係還是特別的好,畢業後,我們去了同一家公司工作,工作了一段時間後,我發現小玉是一個愛慕...
2017-09-14 -
好吃到停不下來的燜面
遇到現在的鄰居之前,我自詡吃過各種面:超市常見的的各種掛麵,小時候媽媽做的手擀面,炒麵,泡面,以及西安的各種蔬菜面。直到有一天,鄰居邀我去她家吃燜面!我才發現,麵條還可以這樣吃!好吃到原地爆炸!品嘗...
2017-09-13 -
晚上給老公做的豆角燜面,吃了兩大碗,簡單美味!附教程
材料:豆角 土豆 番茄 (都是我們家菜園子的)裡脊肉一塊,切絲備用!習慣用手擀面土豆可以切粗一點放油,薑,炒肉絲放入料酒,白糖,五香粉,醬油,繼續炒肉絲肉絲變色後放入扁豆和土豆繼續炒翻炒一小會加水等...
2017-09-13 -
讚不絕口的燜面做法大全,快快給家人露一手吧
一、豆角燜面原料:豆角半斤、麵條三塊錢的(兩人)、五花肉半斤、油、料酒適量、生抽適量、老抽適量、愛吃辣的可以適量、香油、大料、香菜、蔥、薑、蒜等做法:1. 五花肉切片用料酒醃制5分鐘;姜、蒜切成末,...
2017-09-12 -
山西人最愛吃的豆角燜面,加入這樣東西好吃到飛起!
作為一個山西人,從小最愛吃的就是媽媽做的豆角燜面了~小小年紀一吃能吃兩大碗還不夠~自己開始做飯後,馬上就讓媽媽教了豆角燜面的做法。做了一點小改良,豆角燜面里加上了排骨,豆角和排骨的香味充分融到面裡。...
2017-09-17 -
尋味東北9:到室韋旅遊吃什麼?——來一鍋橫掃歐亞的鐵鍋燜面!
從呼倫貝爾的額爾古納市下轄的恩和順201省道向西北行68公里,途徑蒙古族發源地,抵達室韋鎮。恩和至室韋路上室韋與俄羅斯一水之隔,要不是兩國各建了一道鐵絲網,可以各駕小舟,舉杯相邀!界河對岸是山巒秀麗...
2017-09-18 -
豆角燜面,我最愛吃的麵食之一,懶人版的哈
喜歡吃豆角燜面,小時候媽媽就經常做豆角燜面。原來做豆角燜面時,總是先把麵條提前蒸一下,然後再放菜上燜,這樣做出來的麵條勁道好吃,一點也不粘。前幾天看電視時,看到名廚介紹了不用提前蒸麵條的豆角燜面,哈...
2017-09-15 -
海鮮燜面
作者:凝露冰心用料魷魚 100克花蛤 100克海蠣 50克麵條 適量薑 一小塊青蒜 一根油 適量鹽 適量生抽 適量醋 適量做法步驟1、魷魚,花蛤,海蠣清洗乾淨(花蛤要提前浸泡吐沙)2、薑切絲,青蒜切...
2017-09-18 -
家庭豆角燜面,非常適合新晉煮婦們下廚嘗試!
北方的麵食不同於南方細面配澆頭的吃法,總是會有很多變化。對於今天要教大家做的這一道面,河南叫做鹵面、到了安徽叫蒸面、再北方呢,又叫它燜面,無論如何,聽起來就是非常有煙火氣的一碗麵條。這個面呢,不要看...
2017-09-18 -
豆角燜面#廚次之外,錦享美味#
準備做蛋黃酥熬了些豬油,油渣我一般喜歡包包子烙餅,今天又想吃豆角燜面,就用渣子做了豆角燜面,味道很棒值得分享。By 苗媽小廚用料油渣子 50克豆角 300克蔥 1段蒜 3瓣生抽 1勺老抽 1勺麵條 ...
2017-09-18 -
五分鐘燜面吃起來,可菜可飯百吃不厭
我家竹子愛吃面,各種各樣的面都喜歡,豆角燜面既簡單又好吃。。材料。麵粉,豆角,五花肉,八角,花椒,蔥,薑,老抽,鹽,花生油。做法。1,新鮮麵條備用。2,鍋裡放油,下入蔥薑,八角,花椒煸炒。3,放入五...
2017-09-21 -
好做好吃懶人飯山西人稱之為“鹵面”來看扁豆燜面做法追憶換麵條
美食食譜扁豆燜面美食食譜扁豆燜面好做好吃懶人飯酒過三巡,菜過五味,就得來點兒主食了。中國的主食非常豐富,粥、粉、面、飯、餅,各種特色小吃,應有盡有,不像西餐除了意面就是麵包。主食,每一種都能挑起你的...
2017-09-22 -
家常麵食豆角燜面怎麼做?
豆角燜面豆角燜面是北方的常見麵食之一,燜面是利用水蒸氣把麵條燜熟,搭配豆角的燜面,就是將豆角和麵條一起燜。麵條的筋韌,加上豆角的脆嫩,鹹香味濃,食之利口。豆角燜面是蒸出來的,能夠最大限度保留食材的營...
2017-09-20