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甜品—原味雙皮奶
雙皮奶是一道很傳統的甜品,之所以叫“雙皮奶”是因為其中含有牛奶和蛋清兩種成分,在製作過程中兩次起皮。雙皮奶的做法雖然不算複雜,但是每一步都很關鍵,一定要一步步踏踏實實做好才會成功。雙皮奶的味道醇厚香...
2017-03-21 -
甜品——香草芭菲
昨天開會老婆給我發了一個甜品,我以前都沒做過,她說好想吃。好吧我試試唄!大家看下食材用料淡奶油250ml香草莢1/4支蛋黃2個白糖40g水25ml香草芭菲的做法1、將香草莢縱向剖開2、.用刀刮下香草...
2017-03-21 -
吃了甜品心情好,像是陽光的味道
巧克力布朗尼派材料:塔皮:無鹽奶油50g、糖粉40g、鹽1/8小匙、低粉100g、蛋25g(約半個)布朗尼餡料:巧克力45g、低粉50g、無鹽奶油35g、蛋1個、砂糖30g、堅果仁適量(核桃、大杏仁...
2017-03-21 -
味美好吃的黃金椰蓉酥,可口的美食甜品喲
椰蓉是椰絲和椰粉的混合物,用椰蓉製作黃金椰蓉酥甜品美食,味美香甜,超級美味的甜品,口感更好,口味更濃,喜歡的你快來嘗試製作吧! 美食黃金椰蓉酥的主料:椰蓉,黃油,低筋麵粉,雞蛋;輔料:白砂糖,煉乳1...
2017-03-21 -
教你用蒸鍋做出高顏值待客甜品,簡單二步就搞定,好吃到連鍋端走
上個週末老妹一家來串門,沒提前打招呼,啥也沒準備,中午簡單的炒幾個菜,蒸一條極醜的魚(改天上做法),中午吃飽喝足了,好久沒見面,自然要喝茶聊天;老妹說,老姐烘焙玩的辣麼好,做個好吃的讓我們嘗嘗啊,老...
2017-03-21 -
噓!偷偷地告訴你,一家不善言語的甜品店正在用環境和味道勾引你
遠離喧囂的街道,開在哈爾濱體育學院附近的一個門市裡,保持著“大隱隱於市”的低調。借著探店下午茶的幌子,小編在這裡,好好過了一把女文青的癮~不僅有高顏值甜品!還是自帶濾鏡美顏效果的拍照聖地自詡為文藝...
2017-03-21 -
扒一扒焦作那些好吃到爆的甜品店!
甜食,是治療抑鬱、放鬆心情的靈丹妙藥一般來說,喜歡吃甜食的人,脾氣都不壞小編也是一個十分喜歡甜食的人平時看見甜品店就挪不開腳步更不用說那些楊枝甘露、榴槤千層葡式蛋撻、乳酪布丁、霜淇淋蛋糕.........
2017-03-21 -
這麼有才的奇女子,將時尚與甜品發揮的淋淋盡致,美爆了!
Foodography,這個名字大家或許還有點陌生,不過看了接下來的圖片相信從此這個名字再也不陌生了。Foodography食攝集工作室,據說是一位服裝設計師轉行美食攝影,通過自己對時尚的把控能力,...
2017-03-21 -
港式甜品芒果班戟#蔚愛邊吃邊旅行#
班戟是pancake的粵語音譯,是一種用黃油在煎鍋中烹製的小麵包幹,它有許多種不同版本的做法。一般來說班戟使用的是未經發酵的麵粉製作,屬於快速烘培麵包,不過有些版本的做法裡也採用發酵後的麵粉來做。班...
2017-03-21 -
化繁為簡,設計師在擁擠的越南排屋中打造簡約甜品店
INRE設計工作室在一棟20世紀90年代的住宅樓了設計了一間迷你甜品店,並以劇場命名。這家甜品店位於胡志明市中心,在越南傳統的排屋建築中上演著自己的電影。改造具有傳統特色的住宅建築不是一件簡單的事,...
2017-03-21 -
那些少女心爆棚的甜品常駐地(二)
聽說前兩天的part one讓眾仙女口水流了一地so..小編決定將誘惑進行到底٩(๑òωó๑)۶繼續帶你們挖掘那些在廣州不得不去的甜品店。1.Ninethirty by Awfully chocol...
2017-03-21 -
葡萄酒廣泛運用在菜式的烹飪醬汁甜品和用餐配酒上
義大利菜被稱為西餐之母,但現在的法國菜現已超越義大利菜,變成世界上最受歡迎的西餐菜系,致使這個成果的因素,與經濟狀況、烹飪理念都有聯繫。曾經法國殖民地比義大利要多,物資資本以及經濟實力都比義大利開展...
2017-03-22 -
長這麼醜竟然也能稱霸甜品界?
自從好友從法國給我帶了一盒Valrhona的松露巧克力,滋滋就一直對它的味道念念不忘~這種巧克力就因為跟黑松露長得很像,故此得名。但事實上,裡面半克松露都沒有,要知道松露可是按克賣的。腦補一下黑松露...
2017-03-23 -
GTX1050甜品級遊戲本 性價比高到美滋滋
【PConline 海選導購】就在GTX1080顯卡公佈10個月之後,老黃終於掏出了目前階段的終極核彈卡1080Ti,而這樣一款公版的1080Ti顯卡,售價就高達5699元,這樣高高在上的售價並不是...
2017-03-23 -
網紅們踏破這家宇宙級甜品店的門檻,只為來一場味覺核爆
人們總是垂青冒著熱氣兒的飯菜,或者剛出爐的糕點。因為,溫度催化香氣,是美味的密匙。而甜品,則反其道而行之:它並非自身熱氣騰騰,而是由口腔中的那點熱力驅動,再借唇舌攪動的溫柔力道,將凝固著的味覺層次第...
2017-03-23 -
穀物學院|在這裡學到春夏最新流行甜品,妥妥兒開個高端甜品店
“天使之鈴”清靈細碎的聲音輕柔的喚醒世間美好。 (天使之鈴--可露麗)“夾心巧克力”漾起海洋的波紋,“天鵝泡芙”低吟著愛的呢喃,“瑪德琳”悄悄鼓起了自己的小肚子,“水果軟糖”QQ的躍上線譜,不經意中...
2017-03-22 -
希拉蕊都翻TA的牌 這位甜品界“懶鬼”怎麼火的?
無論是線上上還是線下,隨便翻開一家烘焙坊的目錄,慕斯蛋糕都會佔據半壁江山,這足見它的超高人氣。 慕斯蛋糕的粉絲中不乏耳熟能詳的明星政要,像是希拉蕊-克林頓50歲生日的時候,就選擇了慕斯蛋糕,時任“第...
2017-03-22 -
前方高能!每天吃甜品但不會胖的秘訣在這裡!
看我上天入地無所不能來閉上眼睛舌頭伸出來甜蜜蜜的好吃的馬上來!嘛哩嘛哩哄現在就是見證奇跡的時刻!納尼!接!口!是滴!這是新加坡國立大學團隊開發的數碼味覺介面。你沒有聽錯!你沒有看錯!數!碼!味!覺!...
2017-03-22 -
甜品—芒果椰汁糕
健康功效芒果:溫中止嘔、止嘔、生津牛奶:富含蛋白質食材用料芒果200g椰漿200g牛奶100g吉利丁1片糖120g水750ml芒果椰汁糕的做法1.材料準備好2.芒果切小粒3.吉利丁加點涼水泡著4.隔...
2017-03-24 -
春風十裡不如睡你,盤點成都八家春日週末甜品店休憩地
成都的週末,約上三五好友,去顏值高甜品棒的下午茶咖啡館坐坐,再愜意不過了!吃東西拍照兩不誤,小清新,文藝控,網紅店...總有適合你的一款!1、巴巴家地址:建業路218號附5號 人均:39元青蘋果算是...
2017-03-24