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下午茶”食”光之:自製健康甜品——半熟芝士
這道半熟芝士用輕度烘焙法造就,外部微焦,內部有要爆漿的水嫩口感。剛剛出爐時口感如雲朵般輕盈動人,奶香味十足。冷藏後品嘗,組織更加細膩,感受超棒。原材料:奶油乳酪130克牛奶120克細砂糖40克低筋麵...
2017-03-13 -
這家網紅甜品店每天排隊還有黃牛,原來只是為了這款草莓蛋糕卷
超級受追捧的甜品店Le bread lab,每天都大排長隊, 就為了買到一款草莓蛋糕卷,到底是怎麼做的? 看完你肯定會說, 這個我也會!草莓蛋糕卷by 老虎烘焙--材料--主料:大個雞蛋 2個、香草...
2017-03-13 -
少女心甜品(三)——荷蘭寶貝Dutch Baby
少女心系列第三彈!風靡各國的華夫餅——荷蘭寶貝來了~肉桂、黑糖和蘋果煮在ㄧ起,再倒入麵糊,看著它在烤箱裡迅速膨脹,加上當季的少女心代表水果草莓~既簡單又優雅的早午餐。食材:中筋麵粉1/2量杯(63克...
2017-03-13 -
不談資本不比規模,港式甜品大佬滿記的尊嚴都在一碗糖水裡
滿記甜品2005年進入內地市場,帶來了“港式甜品”的概念。十年間,上海滿記在內地十省市發展出320余家直營門店,使滿記成為港式甜品的代表品牌。在新的市場形勢和競爭壓力下,滿記甜品希望依然能夠隨時地為...
2017-03-13 -
雙皮奶︱傳統粵式甜品
可以說,這是廣東人最喜歡的甜品雙皮奶屬於傳統粵式甜品。真正的雙皮奶,表面浮著兩層皺皺的奶皮,裡面才是滑滑的蛋清燉奶。需要兩次加熱,才能得到這兩層重疊的奶皮,這也是雙皮奶的特別之處。一碗上好的雙皮奶,...
2017-03-14 -
是什麼讓你無怨無悔地胖了?杯裝甜品新高度,胖十斤也值的奶昔
奶昔口味豐富,口感類似冰淇淋,滿足了人們對美食的欲望。奶昔的境界就是要讓你心甘情願摧毀減肥的信念,過把癮放縱一回吧!雖然說你可能知道這大概是會胖的,但是你可以自欺欺人地這麼思考:這一杯主要還是水果和...
2017-03-14 -
盤點南寧適合閨蜜小聚的甜品店,聽說春天和下午茶更配哦
今天下午女助給小南南出了一道題讓我推薦幾家適合閨蜜小聚的店要求是:環境靚、食品靚、價格也靚哦喲要求可真多啊!說到底就是想好環境好、食物顏值高適合拍照發朋友圈顯擺的地方唄最好價格還不算貴對不對?好噠親...
2017-03-14 -
那些少女心爆棚的甜品常駐地(一)
坊間傳聞:女生天生有兩個胃。一個為吃飯而生,一個為甜品而生。 於是 作為一個粉粉少女心滿滿的小女砸~小編最愛的就是 搜羅逼格高又能滿足味蕾需求的甜品店。 今日推薦均為小編#親嘗好吃 親拍真實#的甜品...
2017-03-15 -
超好吃系列丨跟甜品達人Maggie一起學做三款自製雪媚娘
·本期美女嘉賓簡介:Maggie Jiang··她是在英國曼徹斯特大學畢業的今年7月份畢業回來的然後目前在廣州國際金融中心西塔上班從事金融方面的工作·平時愛好:喜歡攝影 烘培 做美食·甜品名字:芒果...
2017-03-15 -
承認吧,各家餐廳的時令草莓甜品才是你熱愛春天的理由
好多少女都特別偏愛草莓,粉嫩的顏色加之可愛的外形,跟少女心不謀而合,3/4月剛好是草莓成熟的季節,勤勞的少女們可以選擇去採摘園吃個新鮮,懶癌晚期請繼續往下看。草莓知多少草莓原產南美,中國各地及歐洲等...
2017-03-15 -
女性必學滋潤甜品,木瓜紅棗燉奶
木瓜紅棗燉奶,是一道香氣濃郁、清甜可口、營養豐富的廉價甜品。有“百益之果”稱號的木瓜,不僅美味,而且可以健脾消食、通乳抗癌、潤膚養顏、平肝和胃。搭配同樣營養豐富的牛奶,和維生素含量非常高的紅棗,更有...
2017-03-15 -
這家開到哪就火到哪的網紅甜品店終於開到南寧啦
它曾被吃貨通緝所到之處,必定是人人人眾眾眾一家下雨天也照樣能夠大排長龍的店鋪!連電視臺和各大媒體都紛紛報導了這家網紅甜品店它到底是一家什麼樣的鋪店?為何那麼牛逼?好消息是南寧黃氏牛奶甜品專家開業啦!...
2017-03-15 -
懶蛋蛋的甜點王國!和蛋黃哥一起吃甜品吃到飽吧
日本主題咖啡廳有很多,但你試過在裡頭吃到飽嗎?這次蛋黃哥與甜點王國聯名合作,於2017年3月3日~5月7日推出期間限定的輕食甜點任你吃,有哥在一旁陪伴著,不怕你吃太飽,只怕你吃不夠,相信我,跟著哥走...
2017-03-15 -
木瓜紅棗燉奶,香氣濃郁、清甜可口、營養豐富的廉價甜品
木瓜紅棗燉奶,是一道香氣濃郁、清甜可口、營養豐富的廉價甜品。有“百益之果”稱號的木瓜,不僅美味,而且可以健脾消食、通乳抗癌、潤膚養顏、平肝和胃。搭配同樣營養豐富的牛奶,和維生素含量非常高的紅棗,更有...
2017-03-15 -
均價5000的甜品台沒人吃,我花500的甜品台好看又好吃!
紀小犀一直跟大家傳遞,婚禮的本質是分享快樂,所以虛有其表的東西少些,能眾樂樂、能讓人感動的細節多些。今天開聊的重點就是甜品台。甜品台,攝影師謀殺菲林的重點,小屁孩最依依不捨的地方,在來賓朋友圈九宮格...
2017-03-15 -
泰國還有鐵板霜淇淋?零下三十度的鐵板,帶您領略不一樣的甜品!
鐵板霜淇淋老六昨晚吃完夜宵,看見巴東海灘的一家街邊攤很受歡迎,有拍照的,有攝像的,貌似拍大片的感覺。老六也趕緊湊過去瞅瞅,到底是啥美食讓人這麼癡迷呢?霜淇淋原來這是一家鐵板“炸霜淇淋”小攤,多種口味...
2017-03-15 -
西式甜品,這樣做起來口感更純粹更好吃!
意式奶油霜主料發酵黃油125g 糖25g調料做法步驟1黃油切小塊室溫軟化,用刮刀攪至順滑備用2蛋白分次加入糖(1)打發至約6、7分發,此時蛋白霜剛開始處於不能流動狀態,備用3小奶鍋加入水和糖(2)小...
2017-03-16 -
人們都覺得麻煩的甜品其實一點都不難哦!
牛油果蛋撻主料蛋撻皮9個 雞蛋黃2個 牛奶120g 淡奶油70g 牛油果適量調料白糖30g做法步驟1準備好牛奶、雞蛋、白糖和淡奶油2雞蛋取出2個蛋黃加白糖3加牛奶和淡奶油4用蛋抽打散5準備好一個牛油...
2017-03-16 -
一家甜品店Nanan Patisserie,四位女甜品師一起開設的粉色主題店~
位於波蘭弗羅茨瓦夫城Kotlarska 大街 32 號,一家甜品店Nanan Patisserie,由四位女糕點師一起開設。店鋪內閃閃發光的粉紅色從三扇拱形門戶裡透出來,十分引人注目。沒錯,這家蛋糕...
2017-03-16 -
老媽做的葡式蛋撻可別甜品店好吃多啦!只因為媽媽加入了它
蛋撻(Egg Tart),是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅;臺灣稱為蛋塔,“撻”是英文“tart”的音譯,意指餡料外露的餡餅(相對表面被餅皮覆蓋,餡料密封的批派餡餅)(pie);蛋撻即以蛋漿為餡料的"...
2017-03-16