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順德黑診所藏身鹽焗雞店樓上 2歲女童被注射藥物後身亡
南都訊 記者陳飛龍 朱成方 近日,有順德網友反映,佛山市順德區容桂街道上佳市一家黑診所非法行醫致一名幼童死亡。據該網友提供的圖片顯示,事發之後該黑診所已經被查封,並有警方介入。目前,非法行醫的的黑診...
2017-05-04 -
有了這調料,鹽焗雞原來這麼容易做,懶人必學!
在廣東,鹽焗雞是一道非常有名的菜,皮軟肉嫩,香濃美味,並有溫補功能。今天做的這個是簡易的電鍋版,比較家常,雖然是簡易版,但也骨香味濃,肉滑可口。只因加了鹽焗雞粉這一調料,它尤其適用於雞鴨、豬等肉類以...
2017-05-05 -
鹽焗雞店藏“診所” 一針過後幼童喪命
涉事鹽焗雞店 “掛羊頭、賣狗肉”,這家位於容桂上佳市社區的鹽焗雞小食店內,卻藏了一個“非法行醫”的秘密場所。4月30日晚,一名幼兒在這家“診所”注射藥物後不久死亡。 昨日,記者找到了被封的“診所”...
2017-05-05 -
正宗好吃的粵菜“鹽焗雞”一分鐘學會
鹽焗雞是廣東久負盛名的一道漢族傳統佳餚,也是廣東本地客家招牌菜式之一,屬於粵菜系 - 客家菜。原料雞一隻,鹽焗雞粉步驟1:雞治淨,按照我家的習慣,去掉了雞爪、雞頭和雞脖——因為這些部位基本沒人吃,還...
2017-05-05 -
孜然粉、鹽焗雞粉做的招牌豬手越啃越有味 日銷200斤
熱賣的招牌菜,豬手先加米醋浸泡2小時,祛除毛腥味的同時還酥化了豬皮,煮、炸過後分外酥脆,走菜時加炸茶葉、孜然粉、鹽焗雞粉翻勻,越啃越有味.日銷200斤製作流程:1、新鮮豬手刮洗乾淨,砍成大塊,放入保...
2017-05-11 -
只需兩步就能做出爽滑鮮嫩的鹽焗雞,在它面前當紅炸仔雞都要跪了
記得頭些年超市里現烤的烤雞總是能誘惑到我,每次去了都會忍不住買一隻回來吃,自打我買了烤箱那些烤雞再也誘惑不了我嘍,自己烤的又放心還實惠,最關鍵還是衛生有保障了,試想誰會像自己對待自己這麼講究衛生是吧...
2017-05-16 -
鹽焗雞的秘制配方
客家鹽焗雞是廣東最有名的一道漢族傳統佳餚,也是廣東客家招牌菜之一,香味濃郁,皮爽肉滑,色澤鮮亮,骨肉鮮香,風味足夠誘人。這真是色香味俱全啊,讓人一看就垂涎三尺!食材:1、整只雞洗乾淨儘量滴幹水,再放...
2017-05-22 -
鹽焗雞爪、雞翅#一機多能一席飪選#
By 時尚媽媽的廚房用料雞爪或雞翅 2斤鹽焗雞粉 2小包梔子花 10粒鹽 適量雞精 適量白糖 適量清水 適量做法步驟1、準備好鹽、雞精、白糖、鹽焗雞粉、梔子花2、雞爪、雞翅泡去血水,洗淨3、鍋中加入...
2017-05-25 -
電飯煲也能輕輕鬆松做鹽焗雞,不信你試試
我們家兒子打小愛吃雞腿。 當媽的用雞腿做的美食至心不少:黃金雞腿、炸雞腿、雞腿照煮飯、烤雞腿、鹵雞腿等等。。。。 但凡能想到的做法我都做了,而且不少一遍, 做這個菜也是兒子出格愛吃,專程將中央的骨頭...
2017-05-27 -
懶人自製鹽焗雞爪 吃完五隻都不膩!
鹽焗食品是廣東客家招牌菜,在廣東籍華僑集中的海外地區久負盛名,以味香濃郁,皮爽肉滑聞名。鹽焗雞爪 做鹽焗雞爪的方法有很多,有用瓦罐兒的,有用鹽燙熟的,有電鍋的,下面小編介紹一個水焗版的給大家。簡單...
2017-06-02 -
說起咱客家人的“鹽焗雞”我自己是舔了兩遍手指,還留有餘香
煙袋留著阿爸的味道,花帶繡著阿媽的味道,米酒飄著豐收的味道,炊煙嫋嫋,那是家鄉的味道。——題記總在有月亮的晚上,想起故鄉的面貌;卻是一種模糊的悵望,仿佛霧裡的揮手別離;家鄉的佳餚總是能讓人夢回縈繞,...
2017-06-02 -
鹽焗雞的做法!
鹽焗雞用料三黃雞 800克高度白酒 一大勺生薑 15克味精 1至4小勺香油 一大勺香油 一大勺薑黃粉 二大勺精鹽 一小勺胡椒粉 一小勺做法.三黃雞洗淨瀝幹水分,用白酒淋在雞身上,並且內外抹勻。2.把...
2017-06-04 -
東江鹽焗雞的做法,東江鹽焗雞是什麼菜系?
東江鹽焗雞是一道美味無比的廣東東江美食,因為是廣東東江一帶的客家傳統美食,是由客家人發明的,屬於屬於客家菜,至今已有幾百年的歷史,這道菜是將整只雞煮熟後拆散,再平盤而成,並且用雞皮蓋住,因此看似還是...
2017-06-19 -
如何用電飯煲做好吃的醬油鹽焗雞腿
只用電飯煲就可以做出美味的醬油鹽焗雞腿,操作方法簡單,雖然所用時間可能稍長,但是在做鹽焗雞腿的同時可以做其他的菜肴,只要合理安排,就可以節約時間。食材主料琵琶腿4只方法/步驟1挑選新鮮的琵琶雞腿,將...
2017-06-21 -
不用開火就能搞定一隻雞,超級快手,只用電飯煲做鹽焗雞!
鹽焗雞是一道客家菜,正宗的做法很複雜,用料也很多,在家操作起來不方便。今天給大家介紹的這個用電飯煲來做鹽焗雞的方法非常快手,但是做出來的口味還是很正宗的,雞皮油亮,雞肉爽滑鮮嫩,非常適合當下酒菜。鹽...
2017-06-26 -
悶聲搞大事,柴把香菜鹽焗雞絲及小米煲鹽焗雞架
悶聲搞大事,柴把香菜鹽焗雞絲及小米煲鹽焗雞架整雞一餐搞不定,雞長這麼大也不容易,媽媽從小告誡玩美,任何食材都得來不易,一點一滴,辛苦勞作才能到手,凡能吃絕不浪費,還得美美達的料理它,才對得起層層付出...
2017-06-27 -
外賣線上做火了的鹽焗雞 高先生辭去工作專心在家做 月薪翻3番
鹽焗鹵水製作:1、魷魚幹750克、八爪魚幹250克、干貝200克(提鮮)放入涼水浸泡1小時。棒子骨15斤拍破余水備用。2、鍋入雞油1500克燒至四成熱,下入蔥段、薑片各400克小火熬幹水汽,待香味溢...
2017-06-27 -
宿舍美食黑幕之“鹽焗雞翅”,本季度最簡單教程,沒有之一
朋友們你們好!!!別再說我不愛你們!今天教你們電鍋做鹽焗雞——翅!這次只要你宿舍有電鍋就可以做啦,廚渣做出來也妥妥的一點問題都沒有。我以前只經常在電視裡看到做鹽焗雞,從來沒有嘗試過,這次自己做了感覺...
2017-07-04 -
電飯煲版鹽焗雞
電飯煲版鹽焗雞分類:電飯煲 作者:麒羽私廚 創建時間:2015-10-11 22:04:33 描述:僅用雞和海鹽,少量清水製作,卻好吃到不可思議!越簡單越本真越純粹越鮮美!用料: 中老土公雞 海鹽 ...
2017-07-03 -
麥兜最喜歡的紙包雞,來一隻香得靈魂飛來的鹽焗雞!
我最喜歡吃雞!我媽媽最喜歡吃雞!我最喜歡和我最喜歡的媽媽一起吃媽媽跟我都最喜歡的快快雞!”是不是聽起來很複雜?但做起來一點也不難哦,「懶人定製版」紙包雞:從買菜到成品,讓你足不出戶在家吃雞!先確認一...
2017-07-08