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饅頭也能玩出新花樣,加點芝麻醬就濃香四溢,做早餐都搶著吃!
我特別愛吃麵食,蒸的麵食軟糯不上火,光一個大白饅頭就著菜吃都有N多種吃法了,當然了麵食本身也是花樣很多變的,例如加點不一樣的東西進去白饅頭也會變的不一樣,今天我就來做一款黑芝麻饅頭,吃慣了白饅頭偶爾...
2017-04-07 -
春季營養快手涼拌菜之麻醬冷吃墨魚丸
春季各種犯困,是不是跟丸子妹一樣懶得下廚了,但是今天這道涼拌快手菜,簡單易學,幾分鐘就能搞定哦(>▽By 丸子妹廚房 【豆果美食官方認證達人】用料墨魚丸 數顆金針菇 適量肥牛 適量麻醬 適量香油 一...
2017-04-06 -
老北京麻醬燒餅的做法,其實好吃在簡單上啦
所需食材:麵粉300克,酵母3克,溫水適量,清水適量,鹽1克,芝麻醬5勺左右,芝麻適量,香油適量,椒鹽少許(也可不加,根據個人口味)做法:酵母用溫水化開,加入到麵粉中活成麵團如果水不夠,再加溫水。麵...
2017-04-08 -
作為一枚純正血統的四川人,我居然愛上了一碗麻醬面!
這篇來自@何大星的約稿,是樓主我去吃了人生中第一碗麻醬面。老實說,第一次聽說面里加麻醬時,我整個人從舌尖到腳尖都是拒絕的。“林真心,麻醬面麻醬跟面還是分開放嗎?” 我承認這電影看到這裡的時候我的臉上...
2017-04-09 -
老北京麻醬燒餅,簡單易學
所需食材:麵粉300克,酵母3克,溫水適量,清水適量,鹽1克,芝麻醬5勺左右,芝麻適量,香油適量,椒鹽少許(也可不加,根據個人口味)做法:酵母用溫水化開,加入到麵粉中活成麵團如果水不夠,再加溫水。麵...
2017-04-09 -
電餅鐺做麻醬餅---外焦裡嫩,層次分明
所需食材:麵粉300克,酵母3克,溫水,清水,鹽1克,芝麻醬5勺左右,芝麻,香油,椒鹽少許(也可不加,根據個人口味)做法:酵母用溫水化開,加入到麵粉中活成麵團如果水不夠,再加溫水。麵團不要太硬。發酵...
2017-04-09 -
麻醬拌菠菜花生米
1張圖片 “春天正是吃菠菜的時候,菠菜具有通腸導便、增強抗病能力,今天交大家一種簡便吃法。” 食材明細 菠菜500g 微波爐花生米100g 麻醬2勺 鹽2小勺 耗油1勺 涼拌醋2勺 香油5g 五香...
2017-04-09 -
芝麻配上醬,加上發酵麵團,外焦裡嫩的麻醬燒餅,吃上一口清一色
所需食材:麵粉300克,酵母3克,溫水適量,清水適量,鹽1克,芝麻醬5勺左右,芝麻適量,香油適量,椒鹽少許(也可不加,根據個人口味)做法:酵母用溫水化開,加入到麵粉中活成麵團如果水不夠,再加溫水。麵...
2017-04-10 -
油麥配麻醬,春兒裡足矣!
好好吃飯,天天向上柳絮漫天飛的季節想想就很難受大街小巷你都能看到可今兒老丘給你帶來一道你雖然常見蔬菜配料卻想不到怎麼完美結合的美味吧~擼起袖子就是幹!麻醬油麥菜食材主料:油麥菜500克配料:芝麻醬3...
2017-04-10 -
這道菜簡單、不用開火,只要調好一碗麻醬就可以了
以下給大家介紹的是麻醬油麥菜的做法。這道菜只需要將油麥菜切成段,然後澆上麻醬就可以了。做法非常簡單,但卻是不少餐廳的招牌涼菜。原因是這道菜吃著爽口有滋味,營養還非常豐富,自然深受喜歡~咱們在家裡做這...
2017-04-11 -
街頭小吃自己做(二)芝麻醬和小麥蛋白的交融——芝麻醬麵筋
縣城裡的涼皮店和土豆粉店都有幾樣小吃:烤腸、香辣牛肚、芝麻醬麵筋。我和兒子都喜歡芝麻醬麵筋,3元一份有5條麵筋,每人兩根半。吃了幾次,黃黃琢麼著自己做吧,讓兒子和我一起動手。黃黃從某寶上買了麵筋粉,...
2017-04-13 -
油麥菜生吃更爽口,再配上一碗秘制的麻醬,好吃又補鈣
以下給大家介紹的是麻醬油麥菜的做法。這道菜只需要將油麥菜切成段,澆上麻醬就可以了。做法非常簡單,但卻是不少餐廳的招牌涼菜。原因是這道菜吃著爽口有滋味,還可以補鈣,補維生素,總之,是一道營養豐富的快手...
2017-04-13 -
早安-一份麻醬燒餅,一天美好心情
萬物復蘇的春天來了,讓孩子多吃些含有卵磷脂、鈣、鐵等營養的食物,如芝麻。孩子們都長得高高的哈!成年人吃了也有補中益氣、美膚養生的作用。- 準備食材 -中筋麵粉 350g發酵粉 3g芝麻醬 60g香油...
2017-04-14 -
“麻醬”長澤雅美笑起來像極高圓圓,美到能解暑,曾遭受家暴變老
長澤雅美1987年出生於日本靜岡縣,是著名演員、模特,2000年1月在東寶公司“東寶灰姑娘”選拔賽中,年僅12歲的長澤雅美從3萬多名參賽者中脫穎而出,成為了該獎項歷史上的最年輕獲得者,因為水嫩的臉蛋...
2017-04-14 -
黃瓜拌麻醬#春天不減肥,夏天肉堆堆#
黃瓜是減肥佳品,幾乎沒有熱量,都是水分。單獨生吃未免有點寡味。加點麻醬拌一下吧,輕鬆減肥,讓減肥過程不那麼痛苦!By 廚色生香用料黃瓜 2根麻醬 1匙鹽 適量蒜末 少許雞精 少許枸杞 幾粒做法步驟1...
2017-04-14 -
自製芝麻醬的做法
“入口綿,到口光,嚼後香,吃後想”說的就是芝麻醬。芝麻可是補鈣裡的高手。除此之外,芝麻還富含不飽和脂肪酸和礦物質,因此,把芝麻打成醬,不僅是為了迎合寶寶的口味,更是營養消化之所需。 市售的芝麻醬往往...
2017-04-16 -
帶著淡淡的紅辣椒或少許芝麻醬,這些巧克力你敢嘗試嗎?【好奇心日報】
本文由 Coolhunting 授權《好奇心日報(www.qdaily.com)》發佈,即使我們允許了也不許轉載。 雖然徑直去買自己最喜歡的巧克力也沒什麼錯,但是如果你願意尋找的話,還是有一...
2017-04-20 -
喚醒你的味蕾——麻醬面
用料:切面150克,麻醬1大匙,蔥花1中匙,精鹽半小匙,味精半小匙,熟沙拉油1中匙,沸水500克。製作方法:1。取一湯碗,倒入沸水,將切面投入高火5分鐘。2。將面放入有調料的碗中拌和即可。
2017-04-23 -
北京麻醬拌面,有口福了
在老北京,幾乎每家廚房都會必備兩種醬,一種黃豆醬,一種芝麻醬。炸醬麵和芝麻醬拌面那可是餐桌上的長客,今天我們來做一碗好吃的芝麻醬拌面。食材清單:麵條100克,芝麻醬一大勺,鹽少許,生抽適量,溫水三勺...
2017-04-22 -
開胃菜之芝麻醬拌油麥菜
芝麻醬拌油麥菜,油麥菜色澤淡綠、質地脆嫩,口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味,含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2和大量鈣、鐵等營養成分,是生食蔬菜中的上品,有“鳳尾”之稱。食材:油麥菜 芝麻醬 ...
2017-04-23