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金針菇換種做法,一吃就上癮!
●●香酥金針菇●●今日美食——香酥金針菇之前我們就介紹過好幾種金針菇的做法,今天再來一款香酥金針菇,賣相和口感都讓人相當驚豔,一起看看吧。●●視頻●●▼詳細步驟見下方金針菇:1大把雞蛋:2個配料食用...
2017-04-20 -
油潑金針菇~味道鮮美爽口,製作方便,色澤鮮美
金針菇不僅味道鮮美爽口,更可貴的是營養豐富,享有“益智菇”的美稱。金針菇食用方式多樣,可以涼拌,可以熗炒,還可以煮湯喝。油潑金針菇就是其中的一種,這道菜簡單快捷,其特點就是將滾燙的熱油澆在金針菇上的...
2017-04-20 -
芥蘭扒金針菇的做法,先後順序要把握好
很多人喜歡把芥蘭和各種肉搭配在一起吃,今天推薦一種新的吃法,那就是搭配金針菇,芥蘭扒金針菇這道菜很多人都聽說過,大家也可以在自己家裡做,方法其實很簡單的。一、芥蘭扒金針菇做法材料:金針菇,芥蘭,蒜,...
2017-04-19 -
豆腐皮釀金針菇,這個做法挺下飯下酒的
豆腐皮釀金針菇是比如簡單的菜,加點孜然粉、辣椒面,可以當成是燒烤味的吃,吃飯或者宵夜來點啤酒那是很不錯的選擇。豆腐皮釀金針菇備料:豆腐皮、金針菇、辣椒面、孜然粉、芝麻、鹽豆腐皮、金針菇第一步、金針菇...
2017-04-20 -
涼拌金針菇,香辣味的更加下飯
金針菇很多人都喜歡吃,我也不另外,冬天的時候做打邊爐,夏天的時候涼拌來吃,那味道是不錯的,這道涼拌金針菇味道還是可以,辣辣的挺下飯的。:涼拌金針菇備料:金針菇、蒜、青紅辣椒、香菜、辣油、醬油、辣鮮露...
2017-04-20 -
培根金針菇卷
做法步驟1、培根化凍,金針菇洗淨控水2、金針菇放在培根底端卷起3、用牙籤兩端固定,1串可以穿3個4、放半碗水,生抽適量備用5、熱鍋放少許油放金針菇,小火煎6、煎至兩面金黃倒入事先調好的調料,撒上五香...
2017-04-21 -
香煎培根金針菇卷 並沒有想像的那麼難
一直聽說培根的營養價值高 也未嘗試過怎麼做 昨晚去超市時特地買了些回來 試試培根金針菇卷 味道真的很棒哦 培根鹹鹹的香 金針菇淡淡的甜食材主料:培根80g,金針菇150g輔料:油適量,鹽適量,糖適量...
2017-04-22 -
叢枝病導致金針菇減產或絕產
金針菇叢枝病是指金針菇菇柄周身垂直於菇柄長出無數個小金針菇的現象,是金針菇出菇期的一種生理性病害。金針菇叢枝病發病症狀發生金針菇叢枝病的金針菇子實體,菇柄周身垂直菇柄長出無數個幼小的金針菇,一般直徑...
2017-04-22 -
茄汁金針菇的家常菜做法
做法步驟1、番茄洗淨切成薄片,金針菇去根部洗淨。2、熱鍋熱油,放入番茄翻炒一下下。3、加入一小勺鹽再繼續翻炒一下下。4、加入適量清水燜煮約十分鐘。5、煮至番茄皮脫落並挑出。6、放入金針菇,再加少量清...
2017-04-22 -
金針菇別再涮火鍋了,這樣做,只要幾步簡單快捷,味道絕對差不了
金針菇氨基酸的含量非常豐富,高於一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能;不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍,而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用,這主要是因為...
2017-04-22 -
我家廚房裡的金針菇,竟然長成了一棵花樹……
點上方藍字可加關注MeishiGongFang文丨Eva 題圖丨網路冬天已經過去了?你吃火鍋了沒?吃火鍋的時候,涮點金針菇進去,蒸海鮮的時候也扔一把金針菇一起,味道都是很好。偶然看到一位達人用金針菇...
2017-04-22 -
是真的嗎,金針菇為什麼在冰箱中還會繼續生長?
金針菇學名毛柄金錢菌,又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰 、凍菌、金菇、智力菇等,英文為:“Enoki Mushroom”。植物學名為Flammulina velutiper (Fr.) Sin...
2017-04-25 -
金針菇煮粉皮的做法 金針菇煮粉皮
金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質,有增強機體對癌細胞的抗禦能力,常食金針菇還能降膽固醇,預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍,增強機體正氣,防病健身。寒冷的冬天,吃上一碗金針菇粉皮湯,全身都暖和了。主料金針菇2...
2017-04-26 -
一直不知道金針菇還有補腦的功效,一道剁椒金針菇!越吃越聰明!
金針菇具有補腦、健腦的功效,還能緩解腦疲勞,這是我一直都不知道的功效,真的是又好吃,用處還非常大。家裡有小孩子或者要參加考試的孩子,就多做金針菇吃吧,非常有效果的,下面分享一道剁椒金針菇的做法。金針...
2017-04-26 -
金針菇減肥
金針菇學名毛柄金錢菌,又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰 、凍菌、金菇、智力菇等,英文為:“Enoki Mushroom”。植物學名為Flammulina velutiper (Fr.) Si...
2017-04-27 -
燒烤培根金針菇卷
1.準備好培根肉,生菜和金針菇2.把培根肉切成長方形狀,包上金針菇,卷起來,用牙籤固定。3.鍋里加少許的油,把金針菇卷放進去小火煎至,把培根肉煎熟。4.放一勺孜然粉5.一勺辣椒粉,適量的鹽和雞精,翻...
2017-04-27 -
金針菇促兒童腦發育?吃金針菇竟有這麼多好處
金針菇是菇類食物的一種,很多人喜歡吃卻不知道金針菇有哪些功效與作用。據說金針菇有促進兒童智力發育和健腦的作用,被譽為益智菇。今天,小編就來為大家科普一下金針菇鮮為人知的7大功效,以及怎樣才能選購到優...
2017-04-27 -
怎麼做金針菇炒蛋?
金針菇炒蛋相信很多人沒吃過,這是家鄉的一道特色菜,吃起來還是很有滋味的。在準備做這道菜的時候,到底怎麼做才好呢?小編通過實踐掌握了製作做法,現在為大家分享製作方法,想學習的朋友,可以往下看看。食材食...
2017-04-27 -
白灼金針菇
作者:她的流年他的天_ZZrs用料金針菇 1把鹽 適量味精 適量香油 適量香醋 適量老抽 適量芝麻油 適量白糖 適量做法步驟1、取金針菇去除根蒂,洗淨裝入盤中空水2、小米椒切斷,蔥花切斷3、鍋中燒開...
2017-04-28 -
金針菇瘦肉雞蛋湯
作者:yuanyuan甘用料金針菇 一斤瘦肉 適量雞蛋 一個花生油 適量鹽 適量薑 適量做法步驟1、瘦肉切條放鹽 薑 醃制十分鐘或者二十分鐘都可以2、金針菇洗乾淨備用3、雞蛋備用4、豬肉炒一下後放水...
2017-04-28