-
綠豆不僅可以煲湯還能這樣吃——蝦仁綠豆丸子
綠豆丸子是一道地道的漢族小吃,主料綠豆面,配以喜歡的輔料,上油鍋炸成丸子,放入調好味的熱湯裡泡開。特點是美味可口,營養豐富,有清熱降暑功能。原料:綠豆八兩、大蝦仁二兩、麵粉一碗半(加入麵粉為了更好的...
2017-04-12 -
蘆筍炒蝦仁怎麼做?這些步驟要牢記在心
蘆筍和蝦仁是兩種非常好的食材,均含有非常豐富的營養,這兩者搭配在一起做成蘆筍炒蝦仁也是非常好的,這道菜具有很好的食療功效,那麼具體該如何製作呢? 一、蘆筍炒蝦仁製作工藝 1.把兩大勺醬油、少許...
2017-04-12 -
當蝦仁遇上豆腐,真的是好吃到說不出話,而且還簡單易學!
豆腐溜蝦仁的做法:準備食材:蝦仁去除蝦線2.熱鍋放油,放入蝦仁3.煎至兩面變色4.放入大蒜爆香5.放入豆腐塊6.放入胡蘿蔔7.晃動炒鍋,防止豆腐粘鍋8.放入茨汁,茨汁中加入鹽攪勻9.將湯汁收一收10...
2017-04-13 -
原來酒店都是這樣做蝦仁,好吃得要命,真是學到了!
蝦一直是我們餐桌上出鏡率最高的一道菜,各種吃法裡也是美味不斷,但是自從去飯店看到大廚們做蝦仁,才發現同樣的食材,在大廚的手裡搭配出來,鮮上加鮮,好吃得不得了,套用一句土話就是饞死人不償命!春天裡的食...
2017-04-13 -
這樣做——軟炸蝦仁
軟炸蝦仁,每次在外面吃飯吃到它的時候,我都不知道,為什麼人家做的這個蝦仁,外面掛的這層漿,這麼鬆軟酥脆呢。原諒我見識少,可能大家老早就知道吧。只是我最近才發現。原來麵糊用蛋黃調和,就會出這種效果 材...
2017-04-13 -
清脆的蘆筍+鮮嫩的蝦仁=小清新的口味
蘆筍被稱為“蔬菜之王”,不僅因為超高的營養價值還有它的價格,四月蘆筍正當季,新鮮又營養,這時的價格也相對美麗,你可千萬別錯過哦~蘆筍超高的營養價值:1.抗癌之王蘆筍中含有豐富的抗癌元素之王—硒,阻止...
2017-04-13 -
蝦仁這麼做,嫩滑醇香,又能補充蛋白質
蝦仁的營養豐富,其蛋白質含量是其它食材所不能比的。同時,蝦的肉質鬆軟,易於消化,是老少皆宜的一種食材。今天給大家推薦一種蝦仁的做法—蝦仁跑蛋。這道菜將蝦仁和雞蛋巧妙地融合在一起,味道香醇,口感嫩滑,...
2017-04-14 -
滑蛋蝦仁的做法,豐富的蛋白質,口感鮮嫩,促進食欲
【滑蛋蝦仁的做法】滑蛋蝦仁是一道很簡單且促進食欲的家常菜,色彩亮麗、口感鮮嫩,出鍋香噴噴的!會做飯的男人最帥了,趕緊做給你的愛人吃吧
2017-04-14 -
美味營養配方《蝦仁蒸蛋》做法推薦
菜品介紹 蝦仁蒸蛋,可以為寶寶做哦。美味且營養價值很高;做法也很簡單。準備食材主料:新鮮的蝦4-6只、雞蛋2只、輔料:蔥花、胡椒粉、鹽、雞精、麻油、生抽少許做法步驟1、新鮮的蝦去殼,加鹽,胡椒粉醃制...
2017-04-14 -
週末和家人一起做田園風光蝦仁披薩吧!
作品投稿:廚房日記美食達人——諾媽用料:牛奶210g,高筋麵粉300克,鹽5克,乾酵母3克,橄欖油20克。披薩醬適量,披薩草適量,馬蘇里拉芝士碎適量。各種蔬菜若干,蝦仁適量。這裡的粉的量是以9寸披薩...
2017-04-14 -
美食:在舌尖上的中國看到的菜譜宮爆蝦仁非常好吃漂亮
非常完美非常簡單漂亮最重要的是非常美味食材主料蝦250g熟花生米60g輔料雞蛋清1個就夠生抽大約2勺澱粉1勺醋1勺鹽少放一些油適量小蔥1跟薑1快幹辣椒看口味料酒一點郫縣豆的瓣適量步驟做飯的材料2.開...
2017-04-15 -
多吃點也不長肉肉的荸薺蝦仁#春天不減肥,夏天肉堆堆#
荸薺也叫馬蹄、南薺,其味甜多汁,質地清脆可口,入菜十分美味。配以鮮美的蝦仁,酸甜鹹鮮、清脆Q彈,口味層次非常豐富。By twinsliuliu 【豆果美食官方認證達人】用料蝦仁(大) 16支荸薺(1...
2017-04-14 -
荷蘭豆炒蝦仁#春天不減肥,夏天肉堆堆#
清淡爽口的一道菜。不管是待客或是自己享用,都是非常不錯的。低鹽少油清淡又健康。By 孩媽妮妮 【豆果美食官方認證達人】用料荷蘭豆 200克冰鮮蝦仁 200克胡蘿蔔 半根黑木耳 少許鹽 3克白胡椒粉 ...
2017-04-14 -
自己在家做的異國美味料理法式黃芥末籽醬蝦仁炒鮮蔬
自己在家做的異國美味料理法式黃芥末籽醬蝦仁炒鮮蔬,今天的料理看名稱可能以為是一道簡單的熱炒菜。沒錯!它就是簡單的熱炒菜,但是調味料用的可不是一般熱炒店會用到的『法國黃芥末籽醬』喔!若去高級一點的餐廳...
2017-04-15 -
雜炒蝦仁#春天不減肥,夏天肉堆堆#
第一次在菜場看見有紫色胡蘿蔔賣,買了點與蝦仁、青椒一起炒了!By 麥子老媽 【豆果美食官方認證達人】用料蝦仁 200克青椒 1個紫色胡蘿蔔 2個沙拉油 適量料酒 1勺鹽 少許白胡椒粉少許 少許玉米澱...
2017-04-15 -
茄子炒蝦仁#春天不減肥,夏天肉堆堆#
家裡的蔬菜剩下了2個茄子,1個杏鮑菇,一點荷蘭豆,品種多數量少,我就把它們一起炒了還加了點蝦仁!By 麥子老媽 【豆果美食官方認證達人】用料蝦仁 100克茄子 2個杏鮑菇 1個荷蘭豆 35克沙拉油 ...
2017-04-15 -
翡翠蝦仁炒蘆筍的做法
老張可憐,昨日打電話,和90後的小女友分手,悲痛欲絕。而我早已習慣。 用他的話說,每年4月,都是他的水逆,因為他每年4月都註定要了斷一份感情,不是人家了斷他,就是他自己了斷自己。 他在電話那頭大聲的...
2017-04-15 -
開啟早餐模式:香噴噴的蝦仁韭菜厚蛋餅給你的早餐加點料
讓韭菜和雞蛋再次帶飛味覺再加上蝦仁的鮮香,真是舌尖的雙重美味早餐來份不一樣的,精神一整天啊一起來看看吧材料:韭菜,雞蛋,南美大對蝦,鹽,培根,麵粉,蘆筍做法:先將所有的材料準備好雞蛋用打蛋器打勻,倒...
2017-04-17 -
草莓季!草莓和蝦仁更搭哦!
草莓是十分好吃且很有營養的水果,被譽為“果中皇后”。常吃草莓,好處多多。常吃草莓可以降低飯後血糖水準和低密度脂蛋白(LDL,壞膽固醇)水準,進而降低糖尿病和心臟病風險。但是新研究首次發現,草莓提取物...
2017-04-17 -
腰果蝦仁#春天不減肥,夏天肉堆堆#
蝦是低熱量高蛋白食品,營養非常豐富。腰果也是乾果中營養價值極高的。腰果蝦仁非常經典的搭配,好吃不長肉!By 廚色生香用料蝦仁 150克熟腰果 適量薑蒜 適量鹽 適量雞精 少許胡椒粉 少許料酒 適量黃...
2017-04-16