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蘭州小館丨一碗好麻醬,一盤好鮮切,這家京味涮羊肉夠滿福!
木炭炙烤的黃銅鍋,幾份鮮紅的手切羊肉,一碗噴香的麻醬料碗,一旁小碟中的紅豆腐、韭菜花散發著濃郁的香氣。還未開吃,一桌的色香味就已經組成了一道美味的密碼。相對於熱辣火爆的火鍋來說,涮羊肉沒有複雜的調味...
2017-12-04 -
沒什麼煩惱是一頓粉湯餃子解決不了的,如果有,再吃一頓涮羊肉吧
1一位遠方的友人來銀川,想請我做嚮導,遊覽一番。如果你夏天來,薰衣草莊園綿延不斷的香氣和一望無際的藍天交織在一起,我們可以坐在柵欄邊念一首詩,或者想念愛情,隨便幹點什麼矯情的事情都好。鳴翠湖公園的荷...
2017-12-04 -
聚會吃涮羊肉,老婆囑咐別喝啤酒,我後悔沒聽!
在一次的同事聚會上,我給老婆大人打了個電話,通知下晚上跟同事吃涮羊肉晚點回去。老婆大人得知我要去吃羊肉囑咐我別喝酒,一開始我沒留意老婆大人說的是什麼意思,後來才知道是在說吃羊肉不能喝啤酒。事情是這樣...
2017-12-12 -
冬日少不了的涮羊肉,你會買會吃嗎?
2017年只剩30多天,本該是寒風凜冽的季節,廈門還是一如既往的入冬失敗了。不過即使是這樣也沒擋住吃貨們涮火鍋吃羊肉的熱情!冬天哪裡能少得了羊肉呢!無論是鮮香四溢的羊肉湯吃不夠的涮羊肉還是外焦裡嫩的...
2017-12-12 -
到北京必吃的東來順涮羊肉
突然特別心疼做美食號的小編尤其是負責測評欄目的且不說是否拿生命當兒戲就是那種每天堅持做好一件事的精神就值得所有瘦子們學習再讓你們消化不良瘦成幹!胖的原因大概是瘦小的身體容不下我這完美的人格歡迎關注一...
2017-12-13 -
冬天來北京,不在前門樓子炭火銅鍋涮羊肉就等於沒來|北京探店
涮羊肉很多小夥伴堅信是成吉思汗發明的相傳行軍匆忙,整塊羊肉來不及烹飪又饑腸轆轆,請廚子速速將羊肉切片入鍋涮食,味道鮮美異常,又快速便捷小道講述這段故事,其實是想說,羊肉涮著吃的確是迄今為止,極為聰明...
2017-12-11 -
蘭州這家獨棟花園涮羊肉美得不像話
西北偏北的蘭州佔據著吃羊的地理優勢,蘭州人食羊之風盛起,會吃,懂吃已是其次,光是花樣早就“亂花漸欲迷人眼”了。而涮羊肉如今成了大蘭州人冬天不可或缺的美味,沒有熱氣騰騰的涮羊肉,一整個冬天都會不自在。...
2017-12-10 -
農曆中國 | 十月廿三 · 涮羊肉
歲寒時的羊肉鍋子有著最溫暖的味覺大雪時節,天地間陰氣鼎盛,寒風凜冽,特別適宜用美食來滋補身體,尤其是天寒地凍的北方地區。此時,若圍坐在熱氣騰騰的銅鍋前,來一頓酣暢淋漓的涮羊肉,可謂是鐫刻在老北京人心...
2017-12-10 -
講究的涮羊肉鍋底只用山泉水,蘭州用一鍋清湯涮出溫暖歲月
鮮嫩的羊肉片兒,汆入銅鍋沸水之中,翻滾著的是食客焦慮的心,拿起筷子,蘸上點佐料,迫不及待地送入口中,幸福感在唇齒口鼻之間遊蕩幾個來回,一股腦兒地暖了心暖了胃,好不暢快,這便是蘭州人冬天最愛的那一口—...
2017-12-09 -
天寒地凍,北方的涮羊肉和南方的打邊爐,你喜歡那個?
每個地方的飲食文化有差異。我也去過幾個省。吃過當地的火鍋。基本上四川以北是刷肉。白水煮開加鹽之類的調味刷羊肉,牛肉。北方的朋友就是一句,今晚刷肉去,而南方人會說:打邊爐。四川,重慶的火鍋在我心裡不屬...
2017-12-21 -
百姓心中的性價比之王,排隊都要吃的北京涮羊肉——董記老清泉!
說起火鍋店,星城長沙可是五花八門不要太多。但提到吃老北京涮羊肉,無論是長沙老口子還是90後的小吃貨,沒有人不會想到董記老清泉。上世紀八十年代,老清泉就在清水塘附近開出了第一家店,取名清泉酒家。酷愛涮...
2017-12-22 -
冬天的蘭州,必須去這幾家吃涮羊肉,才能抵禦寒冷!
西北偏北的蘭州佔據著吃羊的地理優勢,蘭州人食羊之風盛起,會吃,懂吃已是其次,光是花樣早就“亂花漸欲迷人眼”了。而涮羊肉如今成了大蘭州人冬天不可或缺的美味,沒有熱氣騰騰的涮羊肉,一整個冬天都會不自在雲...
2017-12-21 -
冬至:冬天是我的小夥伴,一起吃涮羊肉,一起長大
不為山川多感慨,歲窮遊子自銷魂。當陸遊的身影在茫茫的雪地上越來越遠,冬至便來了,以一種宿命的方式,不知不覺。這一天,南方吃湯圓,冬天吃餃子。聖誕老人和土地公公都已經到了北京六壞外的杜家坎,每到年關,...
2017-12-22 -
鄭州大上海附近一家讓你吃過癮的涮羊肉!
膳德老北京涮鍋地址:人民路杜嶺街向北80米路西電話:18037138998人均:50元營業時間:11:00-14:00 17:00-22:00優惠:2018年2月底前轉發此連結到朋友圈送一份內蒙極品...
2017-12-20 -
羊肉到底怎麼涮才最好吃?揭秘涮羊肉的驚天秘密!
冬天吃什麼?火鍋是必不可少的!不少人問本尊君哪裡有好吃的羊肉卷?今天就回復大家因為冬至,本尊君也緊需一頓羊肉鍋啊!東來順南京東路66號5樓(外灘五席)當你進東來順大門的時候就會看到很多景泰藍的銅鍋擺...
2017-12-22 -
涮羊肉時吃這些,要小心……
寒冷的冬天,最適合吃羊肉,滋補又暖身。但是羊肉的搭配禁忌有很多,羊肉不能和什麼一起吃?下面就來詳細瞭解具體情況吧。吃這些,降溫補1.不宜與醋同食酸味的醋具有收斂作用,不利於體內陽氣的生髮,與羊肉同吃...
2017-12-20 -
冷颼颼的天氣去吃個正宗的北京涮羊肉|1078號
北京的冬天漫長而寒冷,而火鍋就成為北京最愛的。而一家人圍在一起,吃一頓熱乎乎的飯菜,暖胃又暖心,實在是人生一大幸福!對於這樣的幸福,在廈門的人也想要感受一下,相約到了1078號老北京銅火鍋一起來感受...
2017-12-19 -
福利|在長沙吃北京涮羊肉一要去這家店!9大攻略讓你餓著進扶牆出
點擊上方藍字“紅網消費”告訴你在長沙還能這樣生活如果非要在我的人生中選擇一樣不能拋棄的食物,那大概就是火鍋了 。和三兩好友坐在鍋前望著緩緩升起的氤氳熱氣,夾起幾片剛切好的牛羊肉,涮上幾秒再蘸點醬。真...
2017-12-22 -
魚火鍋、涮羊肉、燒烤、海鮮···在鄭州黃河路上一頓解決!
茂順哥鮮魚火鍋地址:黃河路經四路交叉口電話:0371-55115799人均:50元營業時間:11:00-14:00 17:00-23:00優惠:2018年2月底前轉發此連結到朋友圈送一份精品羔羊肉在...
2017-12-18 -
巴彥淖爾告訴你涮羊肉的秘訣
在巴彥淖爾最開心的事情是什麼?冬季,帶來寒流的同時,熱熱的吃一頓刷羊肉,別提多開心了。“圍爐聚炊歡處,百味消融小斧中”。不管是冰天雪地的北方,還是寒濕入骨的南方,紅彤彤熱騰騰的涮羊肉必將把寒意驅除。...
2017-12-18