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下飯神器青椒肉絲,家常菜家家戶戶都會吃
青椒肉絲以青椒,肉絲為主要食材,經過炒制而成的家常菜肴。色香味俱佳,下飯神器,家家戶戶都經常吃到的一道美味。原產于中南美州的辣椒在明代傳入中國後,因為有開胃消食,散寒除濕的作用,在南方大量種植,青椒...
2017-03-08 -
青椒肉絲炒麵的家常做法
如果特別忙然後又不想出去吃自己在家裡炒份面是一個不錯的選擇 自己炒麵材料特別簡單 自己做既乾淨又衛生 調料中我不太喜歡吃醬油 一般炒炒麵我都只會放一點醬油顏色不是特別深 如果想要顏色深點 醬油可以多...
2017-03-18 -
動漫吃04:《中華小當家》青椒肉絲
(PS:動漫~動漫~動漫~動漫~動漫~ACGN~ACGN~ACGN~)跟著動漫來學吃~今天太伊要為大家介紹的動漫美食是《中華小當家》中頗為考驗刀工的一道菜:青椒肉絲。動畫裡,劉昴星通過了及第師傅的考...
2017-03-21 -
顏色金黃爽滑細膩的青椒肉絲玉米麵
孩子上小學了,我這當媽的也跟著變勤快了,以前上幼稚園階段總是跟著孩子一塊兒起,去的早點兒晚點兒都沒關係,但自從上了小學,小傢伙不願意去學校吃早餐,於是這早起也變成了週一到週五的必修課,每天起來先給...
2017-03-21 -
青椒肉絲我經常炒,可比起這一盤差遠了
青椒炒肉最平常的一道經典家常菜但是以它的獨特口感和味道迅速征服了大江南北的人們材料瘦肉200克、青椒70克、油適量、鹽1勺、生粉1勺、雞粉1勺、醬油1勺、料酒1勺、香菇醬1勺、雞精少許、薑適量、蒜適...
2017-03-29 -
方便又美味的青椒肉絲炒飯!
飯煮多了吃不完怎麼辦?光吃剩飯又太單調了,不用怕,今天給大家介紹一道青椒肉絲炒飯,青椒炒肉絲在四川是一道家常得不能再家常的菜,屬於川菜菜系,口味香辣,菜品色香味俱全,操作簡單,營養價值豐富。 青椒...
2017-04-03 -
柳葉青椒肉包的做法
如果你平常的生活節奏比較快,生活壓力比較大,人總感覺疲勞的話,不妨多吃一些青椒,這樣可以有效緩解疲勞。而且青椒富含維生素c和碳水化合物,尤其是其維生素C含量是番茄含量的7~15倍,在蔬菜中占首位。喜...
2017-04-07 -
青椒肉絲的升級版,大片肉更過癮
本想做青椒肉絲的,切肉的時候,覺得有點麻煩,突發奇想,何不直接做成青椒肉片。沒想到,更好吃耶,嫩嫩的肉片配合青椒,真的有更過癮哦,再來碗飯。材料準備:瘦肉,青椒,蔥,薑,紅椒,鹽,胡椒粉,生抽,蠔油...
2017-04-09 -
青椒不止可以做青椒肉絲,還可以和這些食材搭配!
說到青椒人們都會想到青椒肉絲,但青椒不止可以炒肉,它還有好多種做法,下面小編就給大家說說青椒的其它幾種做法。青椒炒牛肉1)將青椒和彩椒洗淨,切成菱形狀備用2)新鮮牛肉加入醬油、糖、生粉(使肉更加嫩滑...
2017-04-11 -
炒青椒肉絲要給肉拌蛋清!渭濱居民社區免費學技能
13日,渭濱區“教育培訓進社區”專案啟動儀式在姜譚街社區舉辦。今後,社區居民可以免費享受渭濱區社區教育學院(渭濱區職業教育中心)的免費技能培訓啦。“教育培訓進社區”項目是深入貫徹落實科學發展觀、促進...
2017-04-13 -
青椒肉絲的家常做法
準備原材料:青椒 豬裡脊肉 生粉 鹽 老抽 雞精 胡椒粉 醋製作方法:1、青椒切絲,豬裡脊肉切絲備用2、將切好的肉絲放入小碗中,加入一小勺鹽,生粉2大勺,老抽4-5滴3、將肉絲攪拌,如果覺得比較幹攪...
2017-04-19 -
青椒肉絲
作者:手心裡的倆寶貝用料青椒 250g肉絲 200g泡薑 幾片豆瓣醬 一勺水澱粉 適量鹽 少許做法步驟1、成品圖2、成品圖3、成品圖4、首先將青椒洗淨切絲、適量泡薑切片。5、切好的肉絲與水澱粉少許鹽...
2017-05-05 -
炒了青椒肉絲,買了麵條,做成的這道拌面,老公連吃三碗!
夏天到了,很多人喜歡吃拌面。炒好的青椒肉絲如果配一碗飯的確不錯,但做成拌面,這感覺就不同了,吃起來更香,不信你可試試。食材:裡脊,青椒,小米辣,蒜片,生抽,老抽紹酒,糖,鹽,澱粉,麵條做法裡脊肉切絲...
2017-05-07 -
對於美食我們從來不PS,家常青椒肉絲原來是這個顏色
相對於苗條的肉絲來說,肉片就是肥美豐盈的存在。重慶崽兒愛苗條也愛豐盈,青菜蘿蔔各有所愛。今天小鳳凰就來教大家一道美味可口又養顏的靚菜——青椒炒肉肉。食用素材精瘦肉:250g 青椒:4個(根據個人喜好...
2017-05-25 -
分享“蔬菜炒麵、青椒肉絲炒麵、香菇炒油菜”的做法
蔬菜炒麵食材:包菜、香菇、洋蔥,胡蘿蔔,豆苗,蔥薑蒜,白糖,耗油,生抽,老抽,麵條,鹽,雞蛋做法:1.包菜、香菇、洋蔥和胡蘿蔔洗淨瀝水後切成絲,豆苗摘去鬚根,洗淨瀝水,姜蒜切成末2.1勺白糖、1勺蠔...
2017-05-28 -
地道家常菜青椒肉絲,只要方法對,味道一絕
今天我在菜市場買了幾個青椒,做一下青椒肉絲,朋友都說我做的青椒肉絲口感好,肉絲滑嫩,做出來比酒店還要好吃。介紹一下做法吧!青椒切絲,這個相信大家都會切肉絲切絲鍋上火,放油下肉絲,炒至4成熟下青椒絲放...
2017-05-30 -
川菜之青椒肉絲炒肉片,香甜可口不油膩
川菜之一的青椒肉絲炒米線,口感絲滑,味道香甜食材的準備也很簡單,讓我們一起動手做做1.瘦肉洗淨,切絲,加入少許鹽,料酒和蠔油,攪拌均勻,醃制10分鐘。2.青椒洗淨切絲,黑木耳提前泡軟,洗淨,切絲。3...
2017-06-10 -
表哥是五星級大酒店的廚師,他做出來的青椒肉絲味道特別的好
青椒肉絲是以青椒為主要食材的家常菜,屬於川菜菜系,口味香辣,菜品色香味俱全,操作簡單,營養價值豐富。而很多人做出來的青椒肉絲味道並不好,要麼肉太老,吃起來硬幹的。表弟是一位而不是,他回家給我們做了一...
2017-07-01 -
這道絕對是我的最愛,沙茶青椒肉末,拌飯好開胃,非常好吃下飯
這批買到的青椒比較青澀帶苦味,清炒不太好吃, 改成切小丁用醬汁煨煮,與調味過的絞肉一起炒,將味道蓋過。結果很成功,非常好吃下飯歐! 食材青椒:一條豬絞肉:150克糖:1小勺芝麻:適量調味醬汁沙茶醬:...
2017-07-02 -
按著媽媽教的方法炒出來的青椒肉絲,肉不老不塞牙,特別的好吃
媽媽是個廚房小能手,家常菜沒有不會做的,紅燒肉、排骨湯、各類小炒,那是一道比一道好吃,下麵這道青椒炒肉絲用媽媽教的方法,吃起來就是不一樣。青椒肉絲1、準備豬瘦肉一塊豬肉2、把肉切成絲,然後放到水裡浸...
2017-07-06