-
它不名貴,但卻是潮汕人餐桌上的寶貝“鹹菜”
《 宣傳揭陽風情,繁榮文化創作》每天為您推送揭陽最新最熱的資訊,吃喝玩樂,衣食住行,一切盡在揭陽風情錄。介紹了揭陽氣候特點、交通、民族、稱謂、禮節、禁忌、服飾、食俗、婚俗、節日、風景名勝等方面的知識...
2017-04-05 -
餐桌少不了醃鹹菜,繼續教大家醃菜
大家還是很喜歡醃菜的,那就再來點醃菜方子吧!醬八寶菜用料:黃瓜1000g,藕,豆角800g,紅豆400g,花生米300g,栗子200g,核桃仁100g,杏仁100g(以上原料應先行醃制好)黃醬200...
2017-04-07 -
醃黃瓜鹹菜的做法
自家種的黃瓜,很有機,怕扔了可惜,就拿來醃制黃瓜吧!難度:切墩(初級)時間:1小時以上主料黃瓜三斤(多一些也可以)青辣椒適量薑大蒜輔料花生油鹽八角花椒白糖老抽黃瓜鹹菜的做法步驟做法:1.晚七點:黃瓜...
2017-04-08 -
70、80後帶著鹹菜上學的那些年,你們還記得嗎?
生於70、80(90初)年代的農村,那時候的我們,上學時候是很艱苦的!那時家裡孩子多,父母收入也不高,初中時候,家離學校遠的,就寄讀在學校,一周回去一次。像現在陪讀啥的根本沒有,能在趕集的時候捎帶...
2017-04-08 -
他們把中超的鹹菜疙瘩打成歐洲的燒鵝
上輪中超,恒大給出了怎麼打上港的說明書,馬加特是跟還是不跟?必須充分利用上港最弱的後防線,如果因為各種原因退守過大,等於讓上港最強的前鋒線有了發揮的空間,從泰國素可泰、首爾FC、長春亞泰到恒大,都證...
2017-04-08 -
我去男友家未來婆婆大魚大肉招待,看到奶奶一個人吃鹹菜我想悔婚
我雖然是農村姑娘,可是我從小在幸福美滿家庭氛圍裡長大。我爺爺生了五個兒子,三個女兒,我爸爸是早小的那個,大家庭的成員加起有一百多人,每逢過年過節,家裡可熱鬧了。人與人之間的關係非常親密,從來沒有鬧過...
2017-04-09 -
筍絲鹹菜炒年糕#櫻花味道#
By 嘗嘗好味道 【豆果美食官方認證達人】用料年糕 500克瘦肉 100克鮮筍 100克雞蛋 2個鹹菜 適量蔥 5根生抽 2勺做法步驟1、鹹菜,先泡一下,去除鹹味,2、筍絲,這是昨天做紅燒筍的時候留...
2017-04-09 -
早餐的最愛——鹹菜+白粥的做法
用料 :大米,水做法:首先把米淘洗乾淨,淘米的時候不要使勁揉搓大米,這樣會使得營養流失喲~淘洗乾淨之後放適量清水浸泡半小時,讓米粒充分吸收水分。把泡好的大米瀝去水,接著放一小勺油拌勻(可以是任何的油...
2017-04-09 -
中超七雄爭霸上演 富力鹹菜做出燒鵝味 恒大蘇寧迎最差開局
中超四輪過後,積分榜再次發生翻天覆地的變化,富力四輪3勝1平獨佔榜首,張力鹹菜真的做出了燒鵝味,上港主場僥倖拿下魯能之後,積9分來到積分榜第二位的位置,魯能目前同積9分,排在第三位,距離保級區有8分...
2017-04-09 -
原創:廣東人舌尖上的春光《春筍鹹菜燜排骨》
春筍味甘、性微寒、歸胃、肺經。具有滋陰涼血,和中潤腸、清熱化痰、解渴化煩、清熱益氣、利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、養肝明目、消食的功效,還可開胃健脾,消油膩、解酒毒。生長于鄉間山林的春筍,原生態,無...
2017-04-10 -
鹹菜鴨湯 祛暑開胃
分量:四至六人份 材料:鴨半隻、鹹菜半顆、老薑片7至8片、食用油少許、料酒適量、冰糖少許。做法: ①將半隻鴨去皮、去油、切成塊狀後洗淨。燒沸一鍋水,倒入鴨塊,再煮沸,撈出鴨塊沖洗乾淨備用。 ②將鹹...
2017-04-10 -
這菜天天吃,但是老媽用它做成鹹菜還是第一次吃,沒成想好吃到爆
老媽居然用的豆腐做鹹菜,我也是第一次聽說,老媽這天買來一塊豆腐,就這樣做起了鹹菜,您還別說真好吃。這個豆腐屬於鹹菜,可以配粥喝,大家都知道每天喝粥如果沒有一點美味的鹹菜那粥喝的也沒多大味道,豆腐有著...
2017-04-10 -
乾炸魚條,榨菜魚片湯,鹹菜豬肝湯等美食製作方法
乾炸魚條 時間:60分鐘 口味:脆嫩鹹鮮 ■原料 淨黑魚肉300克,麵包屑100克,麵粉75克,雞蛋2個。 ■調料 精鹽1小匙,胡椒粉1/2小匙,料酒1大匙,味精、花生油各適量。 準備工作 Zhun...
2017-04-10 -
好吃的下飯小鹹菜 脆辣榨菜絲
食材主料;新鮮榨菜1500g 輔料;鹽40g,薑蒜泥100g,辣椒粉50g,幹紅椒碎100g步驟1.準備好新鮮榨菜。2.榨菜洗淨,切0.5cm厚片,用棉線串起來,太陽下曬兩天。3.收幹水分的榨菜,仔...
2017-04-12 -
鹹菜炒扁豆的做法
快手get 的美味是上班族的福音啊。早餐想吃點中式鹹口的小菜,那就來快炒一個不需要太多技能的食物吧。By 北漂姑娘的快手早餐用料扁豆 2塊錢的量鹹菜 1元1包的葵花籽油 適量鹽 一點點生抽 少量做法...
2017-04-12 -
在美國工作老姐的一日三餐,每天都吃不飽,回來一趟鹹菜都是好的
自從高中的時候,老姐不知道受了什麼影響,就對美國非常的感興趣。高中三年,她除了學習就是研究美國的各種知識,有的看關於美國的書,不知不覺的她就能看一宿。去年在經貿大學畢業之後,她就去美國工作了。因為電...
2017-04-13 -
美食菜譜:14種醃鹹菜方法,在家自己做喲!
◈ 黃瓜 ◈材料:黃瓜15斤 辣椒1斤 鹽1.5斤 大蒜3兩 白酒1.5兩 味精 3兩 白糖 6兩 薑3兩 醬油 4斤方法:醬油燒開晾涼,黃瓜用鹽淹16小時後,再用重物壓10小時。辣椒切塊,薑蒜拍碎...
2017-04-12 -
十條笑話:我默默地就著鹹菜吃了五碗飯
一家人去看話劇,買的是樓上的票,可小男孩總是趴在欄杆上往下看,一工作人員過來,說:“你們好好看著孩子,別讓他掉下去,樓下是貴賓席,掉下去是要補票的……”去看中醫,醫生給我把脈的時候皺了下眉,我一驚,...
2017-04-13 -
在泰國的日料速食店品嘗一份牛肉飯、湯麵套餐,最好吃的是鹹菜!
食其家(SUKIYA)昨天《速度與激情8》正式在泰國上映,今天是“潑水節”假期第一天,老六懶覺之後就帶著媳婦來到了離家最近的商場,觀看這部期待已久的大片!不過看電影之前,填飽肚子還是必須的,左挑右選...
2017-04-13 -
招遠:亙久不變的老味道 紅鹹菜
大小新聞記者蘭瑞東報導紅鹹菜,招遠人的最愛,居家過日子普通的不能再普通的飯桌上的下飯“名菜”。初冬收割完蘿蔔後,家家都把鹹菜缸裡醃制上鹹蘿蔔,招遠人稱為“瓜汥”。俗話說“冬吃蘿蔔”,這蘿蔔吃法很多,...
2017-04-13