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還在排隊吃刀魚面?滬上還有刀魚餛飩、刀魚鍋貼,錯過得等明年了
中國人愛吃魚,且會吃魚。什麼時節吃什麼魚,怎麼做才好吃,怎麼吃才美味,都有講究。老時光裡,江南人都會有一張“吃魚時間表”(農曆):“正月菜花鱸、二月刀魚、三月鱖魚、四月鰣魚、五月白魚、六月鯿魚、七月...
2017-03-19 -
用這方法包餛飩,快速搞定,一碗餛飩面十來分鐘出鍋!
講真,包餛飩我一點都不在行,四四方方的面皮包好餡料後,總會無端端多出一截來,強迫症的我又要用剪刀剪去多餘的面皮,照這方法,做一頓早餐的速度就太慢了。跟朋友學過好幾種包法,覺得難看,又麻煩,乾脆按照自...
2017-03-20 -
餛飩皮的妙用,魔力“糖果” 讓寶寶不再挑食!
還在為寶寶挑食而煩惱?有魔力的“糖果”幫你解決煩惱看這裡↓傳統的飯菜樣子單一,寶寶不喜歡有創新的糖果型,會讓寶寶食欲大增今天教媽媽們製作卡哇伊的糖果型美食~不要小看它!它不只是樣子可愛哦~食材中的彩...
2017-03-20 -
餛飩皮版蔥油餅
週末包了一批餛飩,餛飩皮剩了不少,本來我買的時候沒要這麼多,賣餛飩皮的帥哥把剩下的全都給我了。包的時候我就覺得皮多餡少,於是給肉餡裡摻了點木耳,可還是剩下很多富裕的餛飩皮。打掃餛飩皮的方法有木有,給...
2017-03-20 -
刀魚餛飩魚頭湯#櫻花味道#
這個季節的鮮貨極品—刀魚,我們這裡沒有賣刀魚餛飩,但是難不倒吃貨的我!順豐小哥剛送來了來自江陰的刀魚餛飩,正好買了花鰱魚魚頭,於是想到了把這2樣燉在一起了!By 麥子老媽 【豆果美食官方認證達人】用...
2017-03-20 -
江陰頂頂好吃的刀魚餛飩免費送!僅限38個名額,先到先得!
淘江陰是江陰本地卓越的生鮮電商,專注江陰人的健康生活。果蔬產地直供,半日送達,全場0元起送。3500元一斤的魚,你吃得起嗎?正值上市季的長江刀魚躋身“天價魚”之列,大刀的零售價甚至超過每斤3500元...
2017-03-21 -
這麼簡單的生煎餛飩,外脆裡嫩滿口留香營養還美味
在北方生活久了,變得特愛吃麵食。在南方,每次買麵粉都是一斤二斤的買。在北方,買麵粉都是一袋一袋的,十斤,二十斤。這就是南北飲食差異之一。兒子也是超愛吃麵食特別是帶餡兒的,包子餛飩,餃子。我們家基本也...
2017-03-21 -
餛飩店裡的遇見
剛才,要寄快遞。順豐小哥在離我單位不遠的地方吃晚飯,所以我把要寄的東西送到他吃飯的地方,因此,我第一次來到雙路上的千里香餛飩店。填完快遞單子,感到肚子餓了,不如在此吃碗餛飩。剛剛點好餛飩,就被老闆娘...
2017-03-21 -
香蕉加餛飩皮創意改造小零食香蕉糖果,外表萌萌噠口感外酥脆裡嫩
心情不好時,來一個糖果救濟一下壞情緒,甜滋滋的味道填入心扉,心情馬上就會變好。這道創意小零食是從網上學來的,萌萌噠的外表加上外酥裡嫩的口感,吃一塊令人欲罷不能。做法真的超級簡單。材料;香蕉;2個餛飩...
2017-03-22 -
我家的餛飩,朋友都好奇怎麼這麼好吃?悄悄告訴你餡料里加了它!
小巧玲瓏的餛飩,是我家的最愛。我尤其喜歡給孩子做牛肉餡的,牛肉含豐富的蛋白質,氨基酸,對孩子身體發育有很大的幫助。而且脂肪比豬肉少,相對更健康哦。很多朋友反應,自己做肉餡比較柴,孩子不願意吃,我有個...
2017-03-22 -
蔥香紫菜蝦皮餛飩
鍋裡放入水,把水燒開。 把餛飩放入鍋裡煮。 放入紫菜,蔥,蝦皮,把餛飩煮10分鐘。 放入鹽,把餛飩攪拌一下。 放入雞精,把餛飩煮熟。 餛飩煮熟以後就可以吃了。
2017-03-22 -
農村大集上的餛飩攤,十幾年來顧客盈門卻只漲價兩塊錢
餛飩,是北方人最喜愛的美食之一。在農村集市上,餛飩攤往往是整個大集最熱鬧的地方,特別是那些經營多年,有良好口碑的攤位,更是“人山人海”,有時都會“一位元難求”。圖為帶著孫子來喝餛飩的農村大媽。在老農...
2017-03-23 -
老梁說菜:浙江不到3萬人的小鎮,隱藏著號稱天下第二大餛飩
上盧餛飩一個餛飩店每天能賣1500碗餛飩?這並非噱頭。在浙江東陽市有個名叫上盧的小鎮,鎮上最出名的便是上盧餛飩。不僅當地朋友喜愛,附近的鄉鎮乃至城市,不少人都驅車前往,就為了吃上這一碗號稱天下第二大...
2017-03-23 -
6種包餛飩的方法,不用再羡慕餛飩店的花樣做法了
不只因為好吃,而且做起來方便快捷。但是和餃子一樣,餛飩也有一個困擾人們終極問題,就是容易破皮。餛飩皮煮破,餡露出來了看著心情也不美麗了今天給大家分享6種餛飩的包法,保證又好看又食用。絕對不會破皮了很...
2017-03-22 -
#春食野菜香#薺菜餛飩
陽春三月,正是採摘薺菜的好時候。在田野、路旁、庭院,到處可以見到野生的薺菜。那天正好和朋友去踏春,無意間發現綠地上長著好多薺菜,而且都是野生的,立馬和朋友蹲下來挑薺菜,兩個人有說有笑,感覺回到了小時...
2017-03-22 -
老上海餛飩,更好吃的秘方
美食可閱、秀色可餐。一個懂吃、會選、有格調的美食寶典。-----香約美食吧。如果可以請點擊頂部關注下我們哦!每天給您推送不一樣的美食製作方案,從此讓您的美食生活,走進一個嶄新的“世界”。今天我們給大...
2017-03-24 -
同樣是餛飩,不一樣的做法味道就是不同!
餛飩做法菜譜|1.蝦仁餛飩|食材:蝦、餛飩皮、雞蛋、鹽、蔥、薑、油。做法:1. 新鮮明蝦剝掉蝦殼,去掉蝦腸子,用剪刀剪開背部剔除,用蔥薑料酒醃制。2. 用刀背將蝦剁成蝦泥,放入鹽、蛋清、橄欖油,攪拌...
2017-03-24 -
小夥開店虧15萬,送老人一碗餛飩,一年後賺一百萬還娶了白富美
毛浪是個地地道道的農村人,8年前隻身一人來到北京打工。沒有背景沒有學歷的他在北京很是被動,沒人願意要他。但是靠著自己的努力毛浪在一家快遞公司一干就是8年。在這八年裡毛浪總是省吃儉用,出了寄一些錢回家...
2017-03-25 -
晶瑩焦香,好吃到停不了口的煎餛飩
焦香的生煎包子晶瑩剔透能勾起饞蟲的水煮餛飩你就吃得多了餛飩,煎呢?外酥裡嫩 鮮香多汁做法:餛飩皮材料:麵粉270克 、水115克、澱粉適量、鹽2克餛飩餡材料:豬肉200克、鮮蝦仁100克、韭菜50克...
2017-03-25 -
用這幾樣食材包的餛飩,孩子一定愛吃,週末在家快行動起來吧!
時間過的可真快,又是週六啦!上班族爸媽休息日可以陪陪孩子,去外面玩,往往也會在外面吃飯,但是我真的不建議常在外吃,不僅不乾淨不健康,還費錢,哈哈……我比較喜歡自己做好吃的給家人吃,就算是包一次餛飩,...
2017-03-25