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下飯神器青椒肉絲,家常菜家家戶戶都會吃
青椒肉絲以青椒,肉絲為主要食材,經過炒制而成的家常菜肴。色香味俱佳,下飯神器,家家戶戶都經常吃到的一道美味。原產于中南美州的辣椒在明代傳入中國後,因為有開胃消食,散寒除濕的作用,在南方大量種植,青椒...
2017-03-08 -
咖喱雞肉飯 零廚藝的新手也能輕鬆搞定的美味速食
有顏值有內涵,好吃又好做,零難度,零技術,是零廚藝的新手也能輕鬆做出的美味速食~【咖喱雞肉飯】【原料】 雞腿肉、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、雞腿菇、咖喱塊、植物油、鹽、蔥、薑【做法】1、雞腿肉去皮切塊,焯...
2017-03-09 -
你吃的雞肉漢堡雞肉三明治裡到底含多少雞肉?【好奇心日報】
這是一份來自加拿大廣播公司(CBC)Marketplace 欄目的報告,他們說,根據 DNA 檢測,速食店裡的雞肉都不是百分百的雞肉本人。Marketplace 請來自特倫特大學野生動物 DNA 檢...
2017-03-09 -
比雞肉都香,長在白蟻窩上,野生食用菌之王
雲南雞樅,世界上最有特色的菌菇,以鮮美著稱。《舌尖上的中國》第二季的秘境一集裡就有雞樅菌。因其菌肉細嫩,氣味濃香,味道鮮美,肥碩壯實,質細絲白,清香可口,可與雞肉相媲美。故名雞樅。在清代文學家田雯所...
2017-03-09 -
超好吃的魚香肉絲,真是佳餚美味
一道魚香肉絲,爽滑適口,不愧是佳餚經典哦!一、食材:主料:豬裡脊300g、青辣椒50g、去皮冬筍100g、胡蘿蔔80g、水發木耳50g、輔料:雞蛋清1個、料酒適量、胡椒粉適量、水澱粉適量、薑少許、蒜...
2017-03-09 -
雞糞抗生素超標禁當肥料,那雞肉和雞蛋呢?
近年來,有機食品受到了消費者的追捧,消費者認為,食用有機食品是健康的首先。那麼生產有機食品的前提就是不用農藥、多施有機肥(糞肥),但是,中央3月1日發佈紅頭文件,自2017年3月1日起禁止使用未腐熟...
2017-03-10 -
蒜苗香乾炒肉絲的家常做法,味道好巴適
愉快的週末終於到了,今天閑來無事,姐姐做了一道家常菜,用蒜苗香乾炒肉絲,這樣的做法,比起蒜苗回鍋肉更有味道,以前蒜苗回鍋肉很少吃,今天換了做法,不錯,學習。蒜苗香乾炒肉絲食材:蒜苗 豬肉 香乾做法:...
2017-03-11 -
立春民間飲食風俗 雞肉時蔬春餅香至
【太平洋家居網 達人生活館】雞肉時蔬春餅,春餅最初是民間立春的飲食風俗。不過,現在,只要想吃,無論什麼時候都有得吃。柔韌的餅皮,卷上鮮嫩的雞肉、再搭配應季爽口的蔬菜。主食、肉和菜一體,咬一口就是韌、...
2017-03-11 -
90後媳婦做的簡單的家庭小抄豆干炒肉絲超有家的味道
90後媳婦做的簡單的家庭小抄豆干炒肉絲超有家的味道,這是一道非常家常的菜色,熱炒店、台菜店、川菜店也都有,餐廳通常都會將豆干炸過,在家只要利用豬肉絲的肉汁,免炸,一樣可以讓不容易入味的豆干,變的鹹香...
2017-03-12 -
非常好吃的咖喱雞肉濃情焗飯,做好只要10分鐘!
所需原料洋蔥半個 土豆一個小的胡蘿蔔半根 雞胸肉一塊熟米飯一人份 馬蘇里拉芝士適量日式咖喱塊一人份 鹽適量 糖適量咖喱粉適量1.把準備好的材料洗乾淨,雞胸肉、胡蘿蔔、土豆和洋蔥切成丁狀的。2.拿來洗...
2017-03-12 -
中央大街這家小店憑著1米長的雞肉俘獲了無數吃貨!
總有一些名不見經傳的小店,他們藏匿在鬧市的小角落裡,只被骨灰級吃貨私藏。▲▲▲近中央大街的這家韓料小店,招牌不是很明顯,但卻有著獨特吸引人的東西。雖然店面不大5、6張桌但錯落有致,乾淨整潔美食口味也...
2017-03-13 -
分享一道紅油酸菜熗肉絲的做法,竟然讓我多吃了兩碗飯
酸菜雖然對身體很好,總是燉酸菜那也不愛吃,今兒給大家來點新花樣酸菜切絲洗兩遍,再泡他半小時,撈出擠幹水分解凍的豬裡脊比較好切,手起刀落就變成肉片了切好片的豬裡脊再切絲,那絕對不在話下,更容易呢豬裡脊...
2017-03-13 -
哈爾濱最潮的一條街裡藏著這樣的小店!魚香肉絲嫩滑到心坎兒裡
都知道橋東街好吃的多,這不又發現一個,以前只知道這家有外賣,沒想到堂食帶來的驚喜更多。進了橋東街不用走太久就到了,牌子挺大的,也不難找。環境上個樓就到了餐廳,裡面就是冷淡的工廠風,我還挺喜歡這種。廚...
2017-03-13 -
做份雞肉絲放在蔥油拌面裡,給你的拌面升個級
蔥油拌面已經頂好吃了,現在再加上雞絲試試~反正小編已經淪陷了。先做一份雞絲用料:雞胸肉、薑、蔥製作方法:1、將雞胸肉放在鍋中煮,加薑片、蔥段去腥調味2、煮熟後取出冷卻一下3、把雞肉撕成絲,放醬油和魚...
2017-04-15 -
涼拌雞肉絲,夏天這道菜特下飯
到了夏天,太熱的菜就不想吃了,特別是火鍋更加不想吃,只想吃點涼的,一道涼拌雞肉絲,讓你吃著爽爽吃得香香。涼拌雞肉絲備料:雞脯肉、蔥薑、生抽、香醋、鹽、白糖、蔥、辣椒油、黃瓜、香油第一步、雞脯肉放到鍋...
2017-05-14 -
夏日必吃!涼皮青瓜雞肉絲
食材或調味料雞肉200克粉皮150克小青瓜1條白芝麻少許芝麻醬3大匙鎮江醋1/2小匙麻油1/2小匙糖1/2小匙簡介這個非常開胃的涼拌菜,絕對是夏日必吃! 作前菜或正餐也非常方便~多煮了的雞肉用來做這...
2017-07-08 -
恰飯:磨牙用的幹烤雞肉絲
雞胸肉低脂高蛋白就是太不好吃,這次做的幹烤雞肉絲,味道尚可,用於晚上磨牙哄肚子,對減肥還是有點幫助的雞胸肉兩塊洗乾淨,切掉上面的油和血管冷水下鍋,加蔥薑煮20分鐘煮到內外都是白色即可,撈出洗淨放涼,...
2017-09-26 -
天冷了,想吃零食想吃肉,一起學做低脂雞肉絲來滿足口腹之欲吧
天漸漸涼了,幾十萬年進化出的本能讓我們開始想要不停地吃吃吃,讓身體長滿脂肪度過漫漫嚴冬。坐上一會兒就想要不停地吃,想吃各種高熱量零食,想吃肉…….不過吃了之後又會開始懊悔,那麼來做一個低脂健康的小零...
2017-11-06 -
香菇雞肉絲湯的做法
香菇雞肉絲湯的做法步驟1. 準備材料。2. 香菇去蒂洗淨,切片;雞胸肉洗淨切絲,用鹽、生抽、料酒和澱粉抓勻後醃制10分鐘;蔥洗淨,切段。3. 熱鍋放油,放入蔥白小火煸出香味。4. 放入香菇,翻炒約2...
2017-11-08 -
青椒豆干雞肉絲,吃出膠原蛋白來
雞肉優質的動物蛋白質。豆腐乾優質的植物蛋白質。二者充分發揮了蛋白質的互補作用,同時食用,同時合成組織器官蛋白質。青椒豐富的維生素促進膠原蛋白的合成。家常的一道菜,吃出非凡營養。食材雞肉80克 青椒8...
2018-04-30