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教你在家也能做好吃的蛋捲餅,學會了你也是大廚,先把菜譜收下吧
主料培根(適量),雞蛋(適量),生菜(適量)輔料廚具不粘鍋、平底鍋步驟1、主料準備好2、雞蛋打成蛋液,打久一點,並調入適量鹽和胡椒粉3、培根放鍋裡,煎至微焦,煸出油分後撈出4、鍋裡刷一層薄薄的油,將...
2017-03-19 -
清肺去火做法簡單的美食菜譜趕快碼起來吧!
青筍炒木耳食材:青筍500克、木耳150克、紅椒20克、薑15克、油適量、鹽1茶匙、糖0.5茶匙、生粉1茶匙做法:1.青筍切片,木耳泡發洗淨,紅椒和薑切片。2.鍋熱放油,爆香薑片,下青筍片炒至斷生。...
2017-03-19 -
家裡有老人家的一定要打開,適合老人吃的軟爛營養菜譜千萬別錯過
家裡的老人們咬東西都很吃力很多硬的東西都吃不下了心疼整理和一些適合老年人來吃的菜品下次回家做給他們吃老人飲食菜譜蘑菇豆腐用 料南豆腐 / 蘑菇 / 玉蘭片 / 麻油 /高湯鹽 / 味精 / 蔥 / ...
2017-03-20 -
為了讓家人吃上更美味的飯菜,這幾道菜譜一定要學會哦!
一、肉末炒土豆條做法:1、取一個碗,加入肉末、生抽、料酒、生粉、胡椒粉,醃制20分鐘。2、小紅尖椒、小青尖椒洗淨切圈,小蔥切段,蒜切末,姜去皮切末。3、土豆洗淨去皮切條,泡在水中去10分鐘,瀝幹備用...
2017-03-20 -
收下這些菜譜,想學做飯的時候馬上就可以行動!
一、百合木耳小炒食材 :百合、木耳、胡蘿蔔、香蔥做法 :1. 將百合、木耳泡發待用;胡蘿蔔、香蔥切絲;2. 熱鍋加油下蒜片爆香;3. 木耳下鍋爆炒;4. 加入適量的鹽調味;5. 然後再將百合下鍋,炒...
2017-03-20 -
工作疲憊的你需要這樣的菜譜來補充能量,學會了嗎?
一、臘肉燴豆腐食材:臘肉1塊 北豆腐1盒 香蔥2根 蠔油2湯匙(30ml) 白糖1茶匙(5克) 鹽1/4茶匙(1克) 白胡椒粉1/2茶匙(3克)水澱粉2湯匙(30ml)做法:1、臘肉放入冷水鍋中,以...
2017-03-20 -
菜譜|春季要多吃這23種蔬菜,好吃易做還營養健康!
1.小炒杏鮑菇食材:杏鮑菇300g、油適量、鹽適量、醬油適量、小蔥適量、大蒜適量、白糖適量、黑胡椒粉適量。做法:1.杏鮑菇清洗乾淨後切成5公分長的細條。2.小蔥切蔥末、大蒜切末。3.鍋裡倒油,油熱後...
2017-03-20 -
西山豆角的菜譜|芒果香檸沙拉:春分 の 早餐
春分,平分晝夜與寒暑;所謂春意融融,就在此時北方的微微涼意中悄悄鋪展。今天的早餐,清新、清香的芒果香檸沙拉。本來料汁兒裡還想放橄欖油來的(步驟2小圖),嘗了嘗,不加的味道更清爽。今天的早餐,自製全麥...
2017-03-20 -
基本上沒有技術含量的家常菜,光看這菜譜你肯定也會做
爆香杏鮑菇材料: 杏鮑菇、米醋、一品鮮、老抽、鹽、白糖、水澱粉、薑汁、香辣油、胡椒粉。做法:1、先取杏鮑菇切成長方片。2、放進開水裡過一下自然開花,隨後沖涼。3、油燒5成熱將水汽炸一下就可以了4、將...
2017-03-20 -
這裡有幾道簡單到不能再簡單的家常菜譜,趕緊收好了吧
蔥爆鱔絲材料:洋蔥、鱔絲、薑絲、白糖、料酒、白胡椒粉、雞精做法:1.把鱔魚切成絲,熱鍋,然後倒入沙拉油,放入薑絲煸炒出香味2.放入鱔絲煸炒一下後先從鍋裡拿出,炒太久,鱔絲變老了就不好吃了,鍋中放入洋...
2017-03-21 -
蝦仁豆腐,健康養生小菜譜的做法
材料:北豆腐200克、雞蛋30克、蝦仁10只、胡蘿蔔10克、青椒10克、大蒜1瓣、幹澱粉1小匙、水澱粉適量調味料:鹽1/2小匙、清雞湯半碗、胡椒粉1/4小匙、料酒1小匙做法:1.北豆腐洗淨後改刀切成...
2017-03-21 -
你被這些菜譜吸引了嗎?最喜歡第幾道?
一、芙蓉雞片食材:雞脯肉150克,油菜心20克,雞蛋清50克,火腿25克,精鹽1小匙,味精1/2小匙,澱粉4小匙,雞湯200克,植物油500克(實用50克)。做法:1、將雞肉切成薄片;雞蛋清放入深盤...
2017-03-21 -
學做飯就要這樣,一步一步來,菜譜給你,學會了嗎?
一、糖醋帶魚食材:帶魚1條 大蒜1頭(約13瓣) 洋蔥半個 薑1小塊 雞蛋1個 青紅椒各1個 香葉3片 花椒約15粒、米醋4湯匙(60ml)生抽2湯匙(30ml) 白糖2湯匙(30克) 鹽1茶匙(6...
2017-03-21 -
有了這幾道菜譜,還怕不會做飯嗎?
一、香酥白銀蝦食材:白銀蝦200克,鹽1茶匙,大蔥1截,生薑3片,料酒1勺,澱粉2勺,雞蛋1個做法:1.白銀蝦清洗乾淨,剪掉長長的蝦須,控幹水分;2.加入大蔥,生薑和鹽醃制十五分鐘;3.撒上兩大勺玉...
2017-03-21 -
有吃的心情就瞬間好起來,看看這幾道菜譜,中意嗎?
一、百合蘆筍食材:蘆筍200克、鮮百合3個、白果20克,幹紅辣椒3個、蒜1瓣、鹽適量、油適量、雞精適量、白胡椒粉適量做法:1.百合掰開洗乾淨;白果沖洗乾淨;幹辣椒切段;蒜切片;2.蘆筍去掉老的部分洗...
2017-03-21 -
朱元璋愛吃的一道湯,慈禧吃了也說好,附菜譜
明太祖朱元璋小的時候,家裡非常窮,當時處於元朝末年,土地兼併嚴重,富者田連阡陌,貧者無立錐之地 。朱元璋家徒四壁,從小到大,他最大的願望就是能吃一頓飽飯,但是在那個年代,這個小小的要求也無異於奢望。...
2017-03-21 -
香燒鵪鶉蛋的做法,普通菜譜 煮夫拿走不謝
材料:鵪鶉蛋20個 小木耳半把 薑1塊 蒜4粒 香蔥3根 醬油1湯匙 香醋1湯匙 白糖1湯匙(平)郫縣豆瓣1湯匙(平)幹澱粉1湯匙(平) 花生油600ml(實耗約4湯匙) 香油幾滴做法:1、準備好主...
2017-03-21 -
吃貨肯定都會的菜譜,好吃又簡單
三鮮面疙瘩材料:肉絲2兩、小白菜1把、香菇8朵、青蔥2根、中筋麵粉2杯、蛋1顆、蝦米2大匙、醬油1小匙、雞粉適量、鹽半小匙、白胡椒粉適量。做法:1、蝦米泡軟,蔥切成粗蔥花,小白菜切段,香菇泡軟後切粗...
2017-03-21 -
「菜譜合集」60款快手蛋餅,給你愛上早餐的理由!
早餐吃得好,才能給自己精神滿滿、充滿活力的一天。然而時間緊促是很多人拒絕吃早餐的理由,下面介紹的十分鐘就可以做出的快手蛋餅,是你健康早餐的首選噢~ 不僅口味食材不同,造型也是可卷可攤,這樣不一樣的營...
2017-03-21 -
黯然銷魂飯菜譜你值得擁有
準備好製作黯然銷魂飯的食材,豬梅花肉、叉燒醬、老抽、蔥薑、玫瑰露酒、麥芽糖、蠔油。將豬梅花肉切幾大塊,然後加入以下料進行醃制蔥薑適量、玫瑰露酒10g、老抽3小勺、蠔油1勺、麥芽糖4勺、叉燒醬5勺、用...
2017-03-21